CHEF DE PARTIE H/F RAS Intérim

Missions Principales :

• Préparation et réalisation des plats dans votre partie (entrées, plats, desserts).

• Contrôle et gestion des stocks de votre poste de travail.

• Assurer le respect des recettes et des fiches techniques.

• Superviser et former les commis et apprentis affectés à votre partie.

• Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine (HACCP).

• Collaboration avec le reste de l'équipe pour un service fluide et de qualité.

Profil Recherché :

• Connaissance approfondie des techniques culinaires et des produits frais.

• Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress dans un environnement dynamique.

• Créativité, rigueur et souci du détail.

• Diplôme en arts culinaires ou formation équivalente souhaitée.

  
  
  

Rémunération Et Avantages :

• Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés

• CET 5%

• Acompte de paye à la semaine si besoin,

• Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,

• Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement…)

• Les + R.A.S (accès après avoir effectué 910 heures sur les 12 derniers mois au sein d'une ou plusieurs agences du réseau R.A.S Intérim)

Cette offre vous intéresse alors postulez sans plus attendre ou commencez votre inscription directement en téléchargeant l'application My R.A.S

Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 175 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.

Nous recherchons un chef de partie en CDI 42H/semaine possibilité CDD jusqu'au 30 novembre.

Salaire entre 2515 et 2800 € brut selon compétences.

Horaire coupure et pas de jours de repos du vendredi au lundi (car très gros pics d'activité pour l'entreprise)

L'établissement est ouvert 7j/7 en haute saison, 6j/7 en aile proche de saison et 5j/7 sur les périodes creuses.

2 jours de repos / semaine majoritairement consécutifs.