Chef de partie H/F Aquila RH

Aquila RH Les Sables d'Olonne, agence de recrutement en intérim, CDD et CDI recherche pour son client spécialisé dans la restauration, un chef de partie H/F sur le secteur de Bretignolles-sur-Mer (85).

L'entreprise :

Vous rejoindrez l'équipe d'un restaurant proposant une carte de saison et de plats faits maison.

Vos missions

Sous la responsabilité du chef de cuisine et du second de cuisine, vos missions seront :

• Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons des marchandises
• Gérer en autonomie ou en binôme votre poste
• Être garant de la qualité d'exécution des recettes
• Préparation, dressage et envoie de vos plats
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché

Titulaire d'un diplôme en Hôtellerie-Restauration et justifiant d'une expérience d'au moins 2 ans comme chef(fe) de partie.

Vous êtes passionné(e), rigoureux(se), réactif(ve) et êtes capable de faire face aux situations imprévues. N'hésitez plus !

Pour postuler, contactez Sophie, Absa et Cécile directement à l'agence Aquila RH Les Sables d'Olonne

Nos engagements :Ecoute, Qualité, Réactivité, Accompagnement et Transparence!

AVANTAGES ET REMUNERATION

• Taux horaire
• +10% indemnités compensatrices de congés payés
• +10% indemnités de fin de mission
• Mutuelle entreprise
• FASTT ( location de voitures, garde d'enfants, aide à l'accès au logement…)

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein

Recrutement en intérim, CDD et CDI de profils principalement CAP à Bac+2 dans les domaines du BTP du Transport & de la Logistique, de l'Industrie & de la Maintenance et du Tertiaire & des Services