Chef de partie (H/F) Domino RH

Nous recherchons pour notre client spécialisé dans l'hôtellerie et la restauration , un chef de partie (H/F)

Vos missions seront les suivantes :

- Fabriquer les plats en valorisant les produits
- Assurer la préparation des plats froids et chauds
- Mettre en place le service
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie
- Contrôler et ranger les marchandises de sa partie
- Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie
- Gérer les stocks et les inventaires
- Coordonner le travail de son équipe dans sa partie

- Être réactif,
- Travailler en coordination avec les autres postes
- Transmettre des informations claires et précises aux différents membres de l'équipe
- Savoir faire reconnaitre son autorité
- Être résistant aux fortes cadences

Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.

Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » et deux cabinets de recrutement « HC Resources » et « Nextep HR ». À cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.