
Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de partie (H/F)
Expérience min :
- 3 à 21+ ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
Lieux :
- Aix-les-Bains (73)
Conditions :
- CDI
- Intérim
- Temps Plein
Description du poste
Nous recherchons un Chef de Partie passionné et talentueux, pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant réputé. Si vous êtes un professionnel expérimenté, créatif et motivé, prêt à relever de nouveaux défis dans un environnement de cuisine de qualité, cette opportunité est faite pour vous !
Missions :
-Assurer la préparation et la mise en place des plats, en respectant les standards de qualité et les exigences de notre clientèle.
-Participer activement à la gestion de la cuisine lors des séminaires, événements et banquets.
-Encadrer et former les commis de cuisine et les autres membres de l'équipe.
-Collaborer avec le chef de cuisine pour l'élaboration des menus et proposer des idées créatives en lien avec les événements.
-Veiller à la gestion des stocks et à l'approvisionnement en produits de qualité.
-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Missions :
-Assurer la préparation et la mise en place des plats, en respectant les standards de qualité et les exigences de notre clientèle.
-Participer activement à la gestion de la cuisine lors des séminaires, événements et banquets.
-Encadrer et former les commis de cuisine et les autres membres de l'équipe.
-Collaborer avec le chef de cuisine pour l'élaboration des menus et proposer des idées créatives en lien avec les événements.
-Veiller à la gestion des stocks et à l'approvisionnement en produits de qualité.
-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Description du profil
Profil recherché :
-Expérience significative en tant que Chef de Partie (3 ans minimum).
-Compétences culinaires solides, avec une passion pour la création de plats raffinés et diversifiés.
-Capacité à travailler sous pression.
-Autonomie, organisation et sens du détail.
-Bonnes qualités relationnelles et esprit d'équipe.
-Une expérience en gestion d'équipe et en formation serait un plus.
Conditions :
-Poste à temps plein, en CDI.
-Rémunération selon expérience.
-Environnement de travail stimulant au sein d'une équipe dynamique.
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à contribuer à notre succès, envoyez votre CV et lettre de motivation à l'adresse suivante : amandine.jost[a]reseaualliance.fr
Rejoignez nous et faites partie d'une équipe passionnée par la gastronomie et l'événementiel !
-Expérience significative en tant que Chef de Partie (3 ans minimum).
-Compétences culinaires solides, avec une passion pour la création de plats raffinés et diversifiés.
-Capacité à travailler sous pression.
-Autonomie, organisation et sens du détail.
-Bonnes qualités relationnelles et esprit d'équipe.
-Une expérience en gestion d'équipe et en formation serait un plus.
Conditions :
-Poste à temps plein, en CDI.
-Rémunération selon expérience.
-Environnement de travail stimulant au sein d'une équipe dynamique.
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à contribuer à notre succès, envoyez votre CV et lettre de motivation à l'adresse suivante : amandine.jost[a]reseaualliance.fr
Rejoignez nous et faites partie d'une équipe passionnée par la gastronomie et l'événementiel !
L'entreprise : Agence 2W-RH
Créé en 2001, le Réseau Alliance, spécialiste du recrutement et de l'intérim, (CDI -CDD -CTT) est implanté dans 5 pays (France, Luxembourg, Espagne, Maroc, et la Suisse).
Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au coeur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle.
Le Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d'envergure internationale jusqu'aux PME régionales, dans des domaines variés.
Nos 60 agences sur le territoire Français sont à votre disposition pour vous apporter un service de proximité sur mesure, dans tous types d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, etc.)
Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au coeur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle.
Le Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d'envergure internationale jusqu'aux PME régionales, dans des domaines variés.
Nos 60 agences sur le territoire Français sont à votre disposition pour vous apporter un service de proximité sur mesure, dans tous types d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, etc.)
Référence : 639-187217-1742995658 24631582