Chef de ligne Agroalimentaire (H/F) Recruteur anonyme

Vos missions seront les suivantes:

Organiser la ligne :
- Préparer la ligne (machine, emballage, matière, étiquette...)
- Placer le personnel sur les postes selon le programme de production
- Anticiper les ruptures et les changements de séries sur les lignes (approvisionnement matière, paramètres de process)
- Veiller à la tenue de la ligne et de ses abords : propreté et rangement au long et à la fin de la production

? Encadrer le personnel :
- Faire respecter les consignes d'hygiène, de sécurité, de productivité, de rendement et de discipline du personnel sur la ligne
- Réaliser et être garant de l'accueil et la formation du personnel intérimaire
- Apprécier, évaluer et rendre compte de la quantité et la qualité du travail réalisé par les opérateurs
- Transmettre à l'encadrement des recommandations de recrutement de personnel (INTERIM, CDD et CDI)
- Former et aider techniquement l'équipe

? Conduire et suivre l'avancement de la ligne et des productivités

? Tenir et suivre le programme de production dans les délais impartis

? Contrôler l'application des paramètres qualité et des consignes sécurité

? Mener les mesures préventives et les actions correctives nécessaires au niveau de la ligne et/ou signaler la non-conformité des produits au chef d'équipe et au service qualité

? Renseigner les documents d'enregistrement liés aux lignes de production

? Communiquer
- Alerter l'animateur d'équipes en cas d'anomalies
- Reporter à l'animateur d'équipes son activité
- Transmettre les informations nécessaires à ses collègues
- Se tenir informé auprès des autres équipes

? Assurer le suivi du matériel, une maintenance de premier niveau et prévenir le service maintenance en cas de dysfonctionnement plus important

? Participer à fréquence régulière au point avec la maintenance pour améliorer les TRS des lignes

? Contribuer à l'amélioration continue du fonctionnement de la ligne

Connaissances théoriques :
- Connaître les matières et les produits
- Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Connaître la politique qualité
- Connaître les règles de sécurité spécifiques à son poste de travail
- Connaître le fonctionnement des machines
- Connaître le processus et les modes opératoires de production

? Compétences stratégiques :
- Savoir garder un soin constant à la qualité, à la sécurité alimentaire, à l'hygiène et à la propreté du dispositif de production
- Savoir respecter les consignes de sécurité et maîtriser les risques de son environnement de travail (coups de poing d'urgence, ligne de vie...)
- Savoir lire et suivre les notices techniques remises
- Savoir respecter les règles d'hygiène et de qualité
- Savoir contrôler la qualité des produits
- Savoir renseigner les documents d'enregistrement
- Savoir animer et motiver une équipe (animation de la qualité...)
- Savoir utiliser une operculeuse, programmer une peseuse et une étiqueteuse
- Savoir transmettre les consignes ou les instructions
- Savoir transmettre à l'animateur d'équipes les remarques ou commentaires recensés chez le personnel, informer le personnel des suites données
- Savoir prévenir et alerter l'animateur d'équipes en cas de dysfonctionnement ou de non-conformité des produit

? Savoir-être :
- Capacité d'attention aux machines et de vigilance
- Etre réactif et savoir s'adapter face à un incident de fonctionnement
- Etre force de proposition
- Sens de l'initiative et des responsabilités
- Méthodique et organisé
- Savoir travailler en équipe