Chef d'atelier de fabrication Sushi (H/F) Prosol

Si pour vous, chaque plat est une œuvre d'art prête à être dégustée, rejoignez-nous.

Basé sur notre futur site de fabrication de Sushi situé à Brignais (69), vous êtes rattaché au Responsable de site.

Au programme, des missions aux saveurs bien dosées :

• Piloter l'activité de fabrication en veillant à la bonne réalisation du planning de fabrication et des équipes, en respectant les normes de qualité, quantité, sécurité et hygiène,
• Répondre aux normes de performance : rendement et dosage matière, productivité et main d'œuvre,
• Mettre en œuvre les nouveaux standards,
• Résoudre les problèmes organisationnels et aléas de fabrication,
• Encadrer, animer, fédérer les équipes, et élaborer leurs plannings
• Accueillir et former les nouveaux arrivants au poste de travail, incluant le personnel intérimaire
• Proposer et mettre en œuvre des actions pour améliorer la performance de l'activité.

Vous êtes :

• Doté d'une expérience réussie en animation ou management d'équipe, et idéalement en gestion d'atelier de fabrication,
• En maitrise des règles QHSE,
• Reconnu pour votre écoute, votre leadership et votre sens du relationnel,
• Rigoureux, organisé et vous avez la capacité d'adaptation nécessaire pour piloter des équipes opérationnelles,
• Orienté résultat et résolution de problèmes.

Vous souhaitez intégrer une entreprise offrant de belles perspectives d'évolution ? Postulez et rejoignez les passionnés du bon !

Parce que vous êtes l'ingrédient manquant de notre recette, nous vous proposons :

• Une rémunération attractive et évolutive selon profil et expérience,
• Une prime individuelle annuelle,
• Statut cadre avec 12 jours de RTT,
• Une prime de transport,
• 520 € de bons d'achat par an,
• Des primes de cooptation jusqu'à 1000 € brut par recrutement,
• Un organisme de formation interne qui accompagne votre développement,
• Des tickets restaurant,
• Une mutuelle familiale avantageuse.

Mais aussi… L'opportunité de vivre une expérience riche, avec autonomie, confiance et agilité au quotidien.

Prosol rassemble des passionnés de bons produits.

Chaque jour, nos équipes déploient toutes leurs forces et leurs savoir-faire pour proposer les meilleurs produits dans nos magasins Grand Frais, fresh., Boulangerie Du Marché, en ligne sur mon-marché.fr et en Italie chez Banco Fresco.
Nous offrons les produits les plus frais, les plus savoureux et les plus diversifiés au sein de nos univers : fruits et légumes, marée, crèmerie, boucherie, charcuterie, traiteur et volaille.

Nous pensons que c'est en cultivant une bonne ambiance au travail que nous donnons à chacun la confiance d'entreprendre et d'innover. Notre singularité, c'est aussi notre manière de travailler.

Bons produits, bon sens, bonne ambiance.
Rejoignez les passionnés du bon !