Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de fabrication boulangerie pâtisserie (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Agroalimentaire
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- Permis B
Lieux :
- Chars (95)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Déplacements réguliers exigés
Description du poste
Vos missions ? Mettre en œuvre les produits de la gamme « Les Moulins Familiaux », dans le respect des recettes élaborées, dans le but de former, de développer les ventes ou d’apporter une solution technique à un client artisan boulanger.
Chez l’artisan ou au Fournil :
- Connaissance et mise en oeuvre des recettes
- Expertise technique sur les gammes
Animation des formations :
- Organisation / préparation des stages
- Capacité d’animation
- Travail en collaboration avec l’équipe Commerciale ou intervenant extérieur
Développement de gamme chez les clients :
- Proposition de nouvelle référence / échantillonnage
- Récolte d’information (veille concurrentielle)
- Participation à la production pour les journées d’animation
Ce poste est en partie basé à Chars (95) pour l'animation des stages et comprend des déplacements fréquents chez nos clients en Ile de France.
Un véhicule de service (2 places) est mis à disposition.
Type d'emploi : CDI Temps plein
Rémunération : (selon profil)
Avantages :
- RTT
- Véhicule de fonction
Horaires :
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Repos le week-end
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
- 13ème Mois
Lieu du poste : Déplacements fréquents (Paris + IDF)
Description du profil
CAP / BEP en Boulangerie indispensable, ainsi qu'une expérience réussie d'au moins 5 ans en Production.
Ce poste nécessite d'avoir de bonnes qualités relationnelles et de la pédagogie.
Rejoignez-nous pour créer des produits délicieux et satisfaire nos clients avec des recettes innovantes !
L'entreprise : Paniconseil
Paniconseil fait partie des « Moulins Familiaux », Meunier reconnu par nos clients pour la qualité de ses produits. Notre structure est à taille humaine et nous sommes animés par des valeurs fortes telles que la Persévérance, l’Ambition, le Partage et la Proximité, aussi bien avec nos collaborateurs qu’avec nos Clients Artisans Boulangers.
Nos moulins produisent des farines de qualité, notamment Biologiques, Label Rouge et conventionnelles.
Respectueux des circuits locaux, nos blés sont 100% français et sont sourcés principalement en Ile de France.
Notre métier a du sens et nous passionne, rejoignez nous !