Chef de partie H/F ARTUS INTERIM

Mareil-sur-Mauldre (78)Intérim
Il y a 5 heuresSoyez parmi les premiers à postulerCandidature facile

Description du poste

Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! ARTUS Intérim et Solutions RH ! Avec + de 90 agences d'interim, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de mission d'interim ou d'emploi en CDD ou CDI.

ARTUS INTERIM MONTIGNY LE B. recherche des seconds de cuisine ou chef de partie H/F pour un de nos clients dans le domaine Médicale basé à PARIS (75).


Vos taches seront les suivantes :

- Préparer et dresser les plats en respectant les fiches techniques et les consignes diététiques.
- Gérer l'approvisionnement et le stockage des denrées alimentaires dans le respect des normes sanitaires.
- Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Encadrer et former les commis et autres membres de l'équipe en cuisine.
- Participer à la gestion des stocks et à l'organisation des plannings.
- Assurer la mise en place des différents services, en collaboration avec l'équipe en place.
- Maitrise des méthodes de préparation de la cuisine à texture modifiée

Horaires : contrat du lundi au vendredi de 8h à 12h et 14h à 17h
Salaire : 12.50€/H Brut
Avantages rémunération : 10% d'Indemnité de Fin de Mission + 10% de Congés Payés

Processus de recrutement :
Après étude de votre candidature, si celle-ci correspond, nous vous recontacterons pour un entretien puis une inscription en agence afin de démarrer votre mission.

Description du profil

Vous avez une formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) et une expérience significative en tant que Chef de Partie, idéalement dans le domaine de la restauration collective ou médicale.
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez une bonne capacité d'adaptation aux contraintes spécifiques du secteur.
Vous avez à coeur de travailler dans le respect des normes sanitaires et de qualité propres à la restauration médicale.
Une connaissance des régimes alimentaires spécifiques est un plus.


Les Avantages :
- CET à 8%
- Parrainage
- Carte CE
- Participation aux bénéfices
- Acompte de paie à la semaine si besoin
- Montée en compétences via formation
- Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).
- Signatures des contrats électroniques

Maintenant, c'est à vous de jouer ! N'hésitez plus et rejoignez la ARTUS Family !
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Salaire et avantages

12.50 €/H Brut

L'entreprise : ARTUS INTERIM

Optimisez votre temps! Faites confiance à Artus, agence d'emploi (Intérim/CDD/CDI) présente sur le marché de l'emploi depuis plus de 30 ans.

Chez Artus, au delà de votre CV, nous prenons le temps de vous connaître afin de vous proposer les missions qui vous correspondent.

Plus de 90 agences en France et à l'international pour être toujours plus proche de vous.

Artus, une entreprise familiale reconnue pour ses valeurs humaines.

Référence : 135250313161601