CHEF DE CUISINE EN COLLECTIVITE (h/f) ADECCO
Ifs (14)Intérim
15 € - 10 015 €
Il y a 5 joursCandidature facile
Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 3 à 20 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- Aucun diplôme
- + 3 diplômes
Lieux :
- Ifs (14)
Conditions :
- Intérim
- CDI Intérimaire
- 15 € - 10 015 €
- Temps Plein
Description du poste
L'agence ADECCO de CAEN recherche un chef de cuisine H/F pour une collectivité à IFS.
Vos missions principales seront les suivantes :
- Superviser deux pôles d'activités : l'équipe en charge de la cuisine en détention ainsi que la restauration du personnel pénitentiaire.
- Assurer la gestion administrative et financière du site : suivi des fins de mois, gestion des coûts matières, maîtrise de la masse salariale, et organisation des prestations annexes.
- Manager les équipes : recrutement, intégration, planification, formation, et évaluation du personnel.
- Gérer au quotidien la relation avec les clients et convives.
- Superviser les commandes, les stocks, et l'élaboration des menus.
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Description du profil
Profil recherché :
- Titulaire d'un diplôme Bac +2 minimum (type BTS ou Licence en Management, Hôtellerie-Restauration) ou justifiant d'une expérience significative.
- Solides compétences en gestion administrative
- Expérience confirmée en management d'équipe.
- Maîtrise des outils informatiques.
- Excellentes qualités relationnelles.
- Orientation résultats. et goût prononcé pour le travail en équipe.
Jours travaillés : lundi au vendredi
Secteur : IFS
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L'entreprise : ADECCO
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.
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Référence : 1847049501