Chef d'équipe H/F Le Mercato de l'Emploi

Dans le cadre d'un remplacement, l'entreprise recrute un Chef d'équipe pour son atelier de Conditionnement.

Au sein de l'atelier Conditionnement, on reçoit les ingrédients (viandes ou poissons, sauces, légumes, féculents). Et puis selon les différentes recettes et types de conditionnement, on les assemble et/ou on les dresse dans des barquettes avant de sceller ou d'operculer les conditionnements.

Votre mission : avec l'appui du Responsable d'atelier, vous êtes garant de la performance de votre équipe. Vous veillez à sa bonne organisation, au bien-être de vos collaborateurs/trices et au bon fonctionnement des lignes de conditionnement.

Dans ce but :

· Vous animez une équipe d'opérateurs, vous les informez (briefings quotidiens), vous distribuez les tâches, donnez des instructions, formez les nouvelles recrues.

· Vous vous assurez que les lignes disposent des ingrédients, consommables et du matériel nécessaire à leur fonctionnement.

· Vous contrôlez la conformité des opérations et des produits sortants des lignes.

· Vous êtes garant.e de la réalisation du planning de production, vous renseignez l'ERP (produits consommés / recettes réalisées / incidents).

· Vous vous assurez du bon fonctionnement des machines, assurez leur réglage voire une maintenance de premier niveau.

· Vous détectez et traitez les dysfonctionnements.

· Vous organisez le rangement et le nettoyage de premier niveau.

· Vous contribuez à la communication interne, à la qualité des relations au sein de l'équipe, au respect des personnes et des règles de fonctionnement (sécurité, hygiène)

Conditions :

• CDI 39 h hebdomadaire
• Poste en 2x8 (3x8 pendant la haute saison qui dure 3 mois maximum)
• Salaire : 30 k brut annuel (à discuter selon profil et expérience)
• + Participation + Intéressement
• CSE avec Oeuvres sociales (chèques cadeau)

Votre goût et votre sensibilité pour les produits vous fera apprécier la qualité de ceux que nous élaborons, vous rendra fier.e de les faire goûter à vos proches et vous donnera envie de veiller à leur qualité permanente.

Votre expérience dans le management dans lagroalimentaire vous permettra dêtre à laise avec nos process, nos métiers, notre parc machine.

Comme vous êtes à laise en informatique, intervenir sur notre ERP (Infologic) ne vous posera pas de problème.

Ici pas de grandes lignes automatisées mais un nombre important de fabrications très manuelles. Pour réussir à ce poste, il faut être curieux et apprendre de façon continue ce qui fait le secret de notre qualité.

Grâce à vos aptitudes au dialogue et la coopération, vous réussirez dans le management de vos équipes et entretiendrez des relations constructives avec vos différents interlocuteurs : Responsable datelier, autres Chefs déquipe, Ordonnancement, Maintenance, Qualité, Sécurité, RH.

Chez Lechef, notre devise est "Inspiré par la gastronomie, nous cuisions" et notre fierté est de transmettre les recettes de notre patrimoine culinaire, porteuses d'émotions et de plaisir.

Nous créons des recettes pour tous. Notre brigade de chefs et de marmitons, cuisinent des plats équilibrés dans nos ateliers d'Agen, avec des ingrédients sélectionnés et des ustensiles de restaurant, juste plus grands !

La bonne cuisine demande du temps, nous le prenons.

Nos valeurs d'équipe sont, comme en cuisine, le collectif et le partage.

PME familiale de 150 collaborateurs, nous défendons l'emploi local, nous luttons pour préserver l'environnement et assurer notre avenir économique.