Chef Gérant Cuisinier (h/f) ADECCO
Critères de l'offre
Métiers :
- Chef cuisinier (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- CAP / CFPA
- + 1 diplôme
Compétences :
- Sécurité alimentaire
- Gastronomique
- Restauration traditionnelle
- Règles de hygiène
- Restauration
Lieux :
- Bû (28)
Conditions :
- Intérim
- CDI Intérimaire
- 14 € - 15 €
- Temps Plein
Description du poste
Adecco Dreux recherche pour son client spécialisé en restauration scolaire un Chef Gérant cuisinier H/F.
Dans le cadre d'un remplacement congés maternité, au sein d'un restaurant scolaire de plus de 400 couverts, rattaché au Responsable de Suivi Clientèle vous organisez le bon déroulement de la prestation auprès des convives. Ainsi vous :
- Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais
- Prenez en charge la gestion économique du site et l'organisation de la production
- Animez votre équipe ( 2 collaborateurs)(formation, management, intégration, information…)
- Etes l'interlocuteur privilégié du client et des convives concernant la restauration
- Etes le garant du respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels
contrat du 30/08 au 18/10/2024:
du lundi au vendredi sur des horaires de journée de 6h30 à 14h30.( 30 mn de pause repas )
taux horaire de 14 à 15 € ( 13éme mois inclus ) selon compétences et expertise
Description du profil
De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que chef de cuisine , chef gérant .
Vous avez une expérience en mangement d'équipe
Vous pouvez vous déplacer sur le site par vos propres moyens ( pas de transport en commun desservant le site )
Vous êtes disponible du 30/08 au 18/10
postuler en ligne
L'entreprise : ADECCO
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.
