Animateur - Chef de Cuisine F/H METRO

Nanterre (92)CDI
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Description du poste

Votre mission :

Sous la responsabilité du Directeur Adjoint F/H, vous participez au développement du chiffre d'affaires en animant et dynamisant le Coin Cuisine de la Halles et contribuez ainsi au développement de l'image de METRO France.

- Valoriser les produits des Halles avec les équipes de la surface de vente dans le but de promouvoir les nouveautés alimentaires et CHR (Café, Hôtel, Restaurant) ;

- Animer le Coin Cuisine et assurer le relationnel avec les clients en les conseillant sur les produits et matériels utilisés ;

- Effectuer la gestion du stock ;

- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;

Vous allez vivre chez NOUS :

  • La passion du produit et la proximité avec vos clients, nos partenaires locaux et nos points de vente.

  • L'opportunité de réinventer la restauration de demain.

  • L'engagement d'un groupe Leader : 30% de parts de marché.

  • Une ambiance motivante et bienveillante ponctué de challenges.

Description du profil

Nous allons aimer chez vous :

  • Vous disposez d'une expérience minimum de 2 ans en restauration avec gestion d'une unité.

  • Vous avez une parfaite connaissance des produits alimentaires/CHR et une parfaite maîtrise des techniques de préparation. Vous avez un bon relationnel et aimez partager votre passion.

  • Force de proposition, vous saurez guider nos clients dans leurs achats

L'entreprise : METRO

M comme METRO France : Nous avons tous un rôle à jouer dans le développement de notre entreprise. Nous croyons fermement que la diversité de nos équipes est une richesse qui nous permet de grandir et de nous challenger chaque jour !

Venez révéler le M qui est en vous !

1er fournisseur omnicanal de la restauration commerciale indépendante en France, avec 400 000 clients professionnels, 99 points de vente (Halles), 20 plateformes logistiques et notre tout premier dépôt de livraison. Nous sommes 9 300 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût !

Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels, en toute proximité.

NOTRE RAISON D'ETRE : Donner aux restaurateurs les moyens de faire les bons choix pour que chacun se retrouve autour du bien-manger.

NOTRE PROMESSE RH : Rejoindre METRO France, c'est l'opportunité de monter en compétences, s'épanouir et grandir au sein d'une entreprise engagée. Vous évoluerez dans un environnement bienveillant et stimulant où vous contribuerez à la performance collective.

Prêt à relever les challenges avec nous ? Postulez !

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