Chargé(e) Oenotourisme et Communication H/F HOMME DU COGNAC (HDC-RH)

Entreprise

Groupe familial fortement impliqué sur le territoire et les activités de l’appellation Cognac recrute, dans le cadre d’une création de poste, un(e) « Chargé(e) Œnotourisme et Communication » (h-f).

Les propriétaires développent plusieurs domaines d’activités complémentaires :

-           L’exploitation d’un vignoble de 130 ha, dont une partie en agriculture biologique, approvisionnant une commercialisation en vente directe pour une gamme en Vins de pays, Pineaux des Charentes et Cognac.

-          La distillation à façon sous un statut de Bouilleur de Profession auprès de viticulteurs

-          Du négoce et du vieillissement de spiritueux en vrac

-          D’activités d’accueil, commerciales et oenotouristiques autour de la gamme des produits et d’autres thématiques

L’équipe de travail présente au domaine est constituée d’une dizaine de salariés permanents pour le vignoble et les autres activités de production, accompagnés de plusieurs ressources en gestion technique, administrative et commerciale.

Les valeurs portées par les dirigeants sont ancrées sur une relation durable et respectueuse des professionnels qui les entourent. La proximité et l’accompagnement dans l’exercice des différentes fonctions complètent la vision managériale.

La marque employeur du groupe :

-          Une direction d’entreprise conduite par les deux générations familiales

-          Une forte dynamique entrepreneuriale des dirigeants

-          La diversité des activités et la qualité des produits

-          Un sens élevé de la relation client et du « savoir-recevoir »

-          Des valeurs humaines familiales et professionnelles.

 Contexte

Les dirigeants vont conforter leur éventail de propositions auprès des clients par la création prochaine d’une activité d’hébergement oenotouristique sur le site d’activité.

Ce projet, qui va se concrétiser début 2025, a pour objectif d’offrir de nouveaux services et de s’adresser à un public toujours plus large et diversifié.

La fonction proposée va revêtir une double orientation de développement d’une nouvelle activité et aussi d’accroître la performance de l’existant sur la commercialisation des produits.

Le futur collaborateur devra s’inscrire dans un engagement de carrière durable en lien avec cette fonction de confiance et pour réussir dans une fonction très polyvalente nécessitant un apprentissage important.

 

Contenu de la mission

Sur la partie hébergement oenotouristique

-          Participation active à la mise en œuvre concrète du projet du Gîte Oenotouristique (Gîte de grande taille de 21 couchages, divisible en trois logements indépendants)

-          Réflexion sur l’approche Marketing et sur les démarches commerciales à développer

-          Animation du développement de cette nouvelle activité par des actions de communication et commerciales auprès des partenaires locaux et des professionnels du tourisme

-          Conception de la communication digitale et internet en partenariat avec des professionnels du web et des réseaux

-          Création et élaboration de nouvelles offres complémentaires à l’hébergement avec le support des activités internes et dans le cadre de partenariats externes

-          Gestion des réservations et des services, de l’accueil et de l’accompagnement des clients durant leur séjour jusqu’à l’évaluation de la satisfaction client

Sur la partie animation et développement commercial

-          Accueil et animation de la vente à la boutique et pour le parc d’activités,

-          Gestion logistique de la boutique (inventaire stock produits, approvisionnement, mise en rayon …)

-          Animation commerciale auprès des visiteurs (présentation de la gamme, séance de dégustation …)

-          Préparation et participation à des événements locaux de promotions (Fête du Cognac, Soirée musicale au domaine, Salon des vins…)

-          Animation des réseaux sociaux avec création de contenus

-          Gestion des outils de vente par internet (animation, gestion et référencement)

L’exercice de votre fonction se fera par moitié à la gestion de chacun des deux domaines d’activités et sur le site de l’entreprise avec quelques déplacements extérieurs.

En résumé, vous interviendrez à la gestion de la boutique, à l’animation et au développement du Gîte, à l’animation du site pour les différentes activités complémentaires …

Cette liste n’est pas exhaustive et fera l’objet d’une évolution en fonction des besoins des clients et de l’entreprise, et aussi en fonction d’une évaluation sur le lancement de l’activité et au regard de la création du poste.

 

Conditions

Les dirigeants proposent un contrat en CDI à 35 h/semaine pouvant connaître une annualisation du temps de travail en tenant compte de la saisonnalité des activités.

Les horaires peuvent être flexibles, avec anticipation des besoins (au regard des événements proposés), en respectant des plages fixes sur les périodes plus habituelles. La semaine de travail est répartie du mardi au samedi avec des horaires en période estivale de 10 h à 18 h 30.

La rémunération sera à la hauteur de l’expérience et des savoir-faire détenus en étant composée d’une part fixe et d’une part variable en fonction d’objectifs.

Des locaux professionnels du personnel pour les pauses et un véhicule de service seront mis à votre disposition. 

 

Contact

Merci d’adresser à notre Cabinet HOMME DU COGNAC :

Votre CV avec vos expériences

Votre lettre de motivation accompagnée de vos prétentions salariales

Profil recherché

Les dirigeants souhaitent travailler avec un collaborateur ayant suivi un parcours de formation orienté sur le tourisme, le développement commercial, la gestion d’activités et de services idéalement oenotouristiques.

Des connaissances et des compétences en gestion administratives d’entreprise seraient un vrai atout (gestion des commandes et des réservations, tableaux de bord et de suivi, gestion de projet …), tout comme dans l’animation des outils informatiques et internet.

La fonction exige une personnalité dynamique et positive, à la fois structurée et aussi créative, ayant le sens du commerce et le goût du contact, qui souhaite progresser et être force de proposition dans son domaine d’activité. Le profil devra aussi porter des qualités humaines de respect et de savoir-être exemplaire pour une représentation optimale de l’entreprise.

Un intérêt fort pour le monde du vin et des spiritueux ainsi que des activités qui confortent son développement favoriseraient l’exercice de la fonction.

Une aisance dans l’utilisation des outils informatiques et suites professionnelles est aussi demandée (Woo commerce, Mail jet, Pack office, Divi Builder).

La maitrise parlée et écrite de l’anglais est exigée pour répondre aux interlocuteurs clients et fournisseurs.

LE PARTENAIRE RH DE LA FILIÈRE COGNAC

Homme Du Cognac se veut être le partenaire privilégié des acteurs du territoire du Cognac en se positionnant sur 3 axes majeurs d'intervention RECRUTEMENT - CONSEIL - FORMATION pour une approche élargie de nos services et pour un travail dans la durée.

 

Spécialisation, relation professionnelle durable, nous complétons notre « Marque Entreprise HDC-RH » d'une autre volonté forte : s'adapter à toutes les situations et à tous les besoins, que vous soyez chef d'entreprise ou salarié, en période de formation, en phase de reconversion ou à la recherche d'un emploi.

 

Notre expérience, dans les domaines de la gestion des entreprises et de l'accompagnement des professionnels qui y travaillent, nous permet de vous accompagner en connaissant parfaitement les enjeux spécifiques et l'environnement économique de la filière Cognac.

 

HOMME DU COGNAC par sa proximité humaine et géographique auprès des acteurs de la filière s'impose des exigences qui sont obligatoires pour une relation professionnelle pérenne : confidentialité, respect de l'autre, engagement, professionnalisme, disponibilité et réactivité.