Charcutier traiteur H/F ABL EMPLOI

Vos principales missions

• Préparer et fabriquer des produits de charcuterie et traiteurs selon les règles d'hygiène.

• Surveiller les étapes critiques (cuisson, refroidissement) en respectant les procédures.

• Conditionner et présenter les produits en suivant les consignes.

• Utiliser, entretenir et nettoyer les équipements (four, étuve, chambre froide).

• Désinfecter les plans de travail et le matériel.

• Identifier et signaler les anomalies.

• Organiser son poste et anticiper les tâches pour respecter le planning.

• Contrôler la qualité des produits.

• Réceptionner et stocker les marchandises.

• Communiquer avec l'équipe et prendre en compte les demandes clients.

  
  
  

Votre profil

• Titulaire du CAP Charcutier Traiteur Cuisinier minimum

• Compétences techniques liées au domaine de la Charcuterie, de la salaison, de la conserverie et expériences souhaitées dans ce domaine

• Qualités requises : Polyvalence, autonomie et capacité d'initiative

• Très bonnes aptitudes relationnelles, souci constant de la qualité du travail et du service rendu au client.

  
  
  

Vous cherchez un poste dans une entreprise familiale où vous pourrez mettre à profit vos compétences et votre savoir-faire ?

Nous recherchons un Charcutier traiteur H/F pour rejoindre une équipe dynamique !

Pourquoi travailler avec ABL EMPLOI ?

ABL EMPLOI est une agence d'intérim et cabinet de recrutement.

Nous nous engageons à vous accompagner dans votre recherche d'emploi en vous proposant des missions adaptées à vos compétences et aspirations. En rejoignant ABL EMPLOI, vous bénéficiez d'un suivi personnalisé, d'un accès à un large réseau d'entreprises partenaires et de nombreuses opportunités professionnelles.

L'intérim offre de nombreux avantages :

-Rémunération attractive, 10 % des indemnités de fin de mission + 10 % des indemnités de congés payés + Prime de parrainage

- Accès rapide à l'emploi

- Opportunités de formation

Retrouvez-nous à Bayonne, Hasparren ou Irun.