Caviste -Tavel (30) H/F Fiducial

Le Château la Genestière, situé à Tavel, exploite près de 200 ha de vignes et produit entre 5 et 8000 hl de vin par an.
Ses vignes s'étendent sur plusieurs communes et sont réparties sur les pentes du Haut Tavel et les Côteaux de Lirac.
Le morcellement de nos parcelles nous permet de posséder une très grande diversité dans les types de sols, ce qui fait aujourd'hui toute la réputation et la complexité de nos vins.

Nous recherchons, dans le cadre d'un surcroit d'activité, un Caviste (H/F) en CDD ( 2 mois), pour prendre en charge tous les travaux de :

- Vinification
- Assemblage
- Filtration
- Entonnage
- Préparation des vins à la mise
- Nettoyage de la cave et de la cuverie...

D'une façon générale, le caviste participe également à tous les travaux liés à la cave : préparation de commandes, étiquetage... et peut intervenir sur des travaux viticoles (travaux mécaniques et manuels).

Nous recherchons une personne sérieuse, motivée, travailleuse et polyvalente. La connaissance du matériel de cave et des processus de vinification est indispensable.

Vous avez une première expérience sur un poste similaire, ou vous souhaitez vous perfectionner en intégrant une cave moderne au sein d'un cadre d'exception.

Rejoignez nos équipes !