Brasseur / Brasseuse de bière TEMPORIS

Arnaud et Marion de Temporis Six Fours les Plages recherchent pour un de ses clients un BRASSEUR (H/F).

Entreprise basée à Signes.

Vous aurez en charge :

-Préparation des malts en fonction des recettes.
-Suivi des fermentations, prises de densités.
-Aide au conditionnement une journée par semaine en opérateur de ligne.
-Aide à l'enfûtage durant la grosse saison.
-Production et conditionnement : gestion du brassage, du suivi de cave et du conditionnement
-Processus de nettoyage et d'entretien des lignes et des tanks (CIP)
-Processus de concassage : sur la base des recettes
-Processus de brassage : lancement et suivi du brassage (empâtage, filtration, ébullition, refroidissement et transfert en tank)
-Processus de fermentation : suivi de la fermentation (prise de saturation, purges, prise de densité, etc.)
-Conditionnement : gestion de la ligne d'embouteillage et d'enfûtage
-Processus : Amélioration continue de l'ensemble des processus de la brasserie (brassage, qualité, plan de maintenance, suivi des stocks)
-…

Travail en semaine en 6h/14h ou 14h/22h en arrière-saison et en 3x8 en pleine saison. Possibilité d'astreinte le week-end.

Nous recherchons un(e) passionné(e) de la bière. Une première expérience dans le domaine serait appréciée.

Curieux(se), doté(e) d'une forte autonomie, volontaire et motivé(e) : ce poste est fait pour vous.

Postulez dès maintenant ou passez directement en agence à SIX FOURS LES PLAGES au cœur des playes, 25 rue de l'artisanat.

Vos avantages chez TEMPORIS
- Une équipe à votre service
- 10% d'indemnités de fin de mission
- 10% d'indemnités de congés payés!
- FASTT (aide au logement......)
- Mutuelle
- Compte épargne temps à 8%
- Dématérialisation de tous vos documents

Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis Six-Fours-les-Plages