
Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger industriel (H/F)
Expérience min :
- 1 à 10 ans
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- boulangerie
- Hygiène alimentaire
Lieux :
- Malville (44)
Conditions :
- CDD
- 12,13 € - 12,79 € par heure
- Temps Plein
Description du poste
Vous connaissez certainement le nom de notre client, tout comme 98 % des Français. Ce que vous ignorez peut-être, c'est que notre client, spécialiste reconnu des bouchées cocktail sucrées et salées, est un acteur majeur dans l'univers traiteur depuis plus de 20 ans. Grâce à l'implication de 600 professionnels passionnés, il rayonne en France et à l'international, en cultivant un savoir-faire artisanal au service de l'innovation culinaire.
Notre client fait partie d'un groupe coopératif agricole d'envergure, engagé dans la valorisation des productions locales et dans une alimentation durable.Rattaché(e) au Responsable d'Atelier, vous devenez un acteur essentiel de la fabrication et de la cuisson des pains utilisés dans les produits traiteurs de notre client : pains surprise, pains aux céréales, baguettes, pains de mie… Vous contribuez à maintenir une qualité artisanale dans un environnement structuré et bienveillant.
Vos missions au quotidien :
Préparation des pâtes (pétrissage, mise en place)
Moulage, façonnage, mise en moules
Cuisson : enfournement et défournement
Appui ponctuel aux ateliers de production : dépôt d'ingrédients, pochage, beurrage...
Notre client fait partie d'un groupe coopératif agricole d'envergure, engagé dans la valorisation des productions locales et dans une alimentation durable.Rattaché(e) au Responsable d'Atelier, vous devenez un acteur essentiel de la fabrication et de la cuisson des pains utilisés dans les produits traiteurs de notre client : pains surprise, pains aux céréales, baguettes, pains de mie… Vous contribuez à maintenir une qualité artisanale dans un environnement structuré et bienveillant.
Vos missions au quotidien :
Préparation des pâtes (pétrissage, mise en place)
Moulage, façonnage, mise en moules
Cuisson : enfournement et défournement
Appui ponctuel aux ateliers de production : dépôt d'ingrédients, pochage, beurrage...
Description du profil
Le profil que nous recherchons :
Formation : CAP / BEP Boulangerie ou équivalent
Expérience : 2 à 5 ans en boulangerie, idéalement avec une expérience en grande surface ou industrie agroalimentaire
Qualités humaines: rigueur, autonomie, esprit d'équipe, capacité d'adaptation
Vos atouts (compétences essentielles) :
✔️ Maîtrise des techniques boulangères
✔️ Sens de l'organisation et autonomie
✔️ Connaissances en hygiène alimentaire
✔️ Esprit d'équipe et implication
Formation : CAP / BEP Boulangerie ou équivalent
Expérience : 2 à 5 ans en boulangerie, idéalement avec une expérience en grande surface ou industrie agroalimentaire
Qualités humaines: rigueur, autonomie, esprit d'équipe, capacité d'adaptation
Vos atouts (compétences essentielles) :
✔️ Maîtrise des techniques boulangères
✔️ Sens de l'organisation et autonomie
✔️ Connaissances en hygiène alimentaire
✔️ Esprit d'équipe et implication
Salaire et avantages
Pourquoi rejoindre notre client ?
✨ Conditions de travail avantageuses :
Entreprise saisonnière en pleine croissance, notre client développe chaque année de nouvelles recettes et produits innovants. L'ensemble des équipes est mobilisé pour garantir une qualité gustative irréprochable, avec un management basé sur l'écoute et le développement des compétences.
✨ Conditions de travail avantageuses :
- Travail du lundi au vendredi (et certains samedis en décembre)
- Horaires de nuit (21h - 5h ) avec roulement d'équipe.
- 23 jours de modulation à répartir entre janvier et août
- Journées de 8h avec 30 minutes de pause rémunérée
- Prime panier : 4,40 € net / jour travaillé
- Prime habillage : 0,50 € net / jour travaillé
- Mutuelle prise en charge à 80 %
- Magasin de vente interne avec tarifs préférentiels
- Parcours de formation et perspectives d'évolution réelles
Entreprise saisonnière en pleine croissance, notre client développe chaque année de nouvelles recettes et produits innovants. L'ensemble des équipes est mobilisé pour garantir une qualité gustative irréprochable, avec un management basé sur l'écoute et le développement des compétences.
L'entreprise : Groupe PIMENT
Le Groupe PIMENT et ses marques spécialisées OPTIMA et KUBIC vous accompagnent tout au long de votre évolution professionnelle, en vous proposant des contrats en intérim, CDD, CDI, assistance technique, freelance dans de nombreux secteurs d'activité.
Nous apportons une vision et des méthodes de recrutement centrées sur les qualités humaines.
Pour cela, nous proposons à nos clients des solutions de recrutement sur-mesure.
Notre mission : trouver l'entreprise qui correspond à vos attentes et inversement !
Nous apportons une vision et des méthodes de recrutement centrées sur les qualités humaines.
Pour cela, nous proposons à nos clients des solutions de recrutement sur-mesure.
Notre mission : trouver l'entreprise qui correspond à vos attentes et inversement !
Référence : NA2-04702