BOULANGER INDUSTRIEL H/F SUPPLAY INTERIM

Notre agence Supplay Saint-Omer recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la production industrielle de pâtes à pinza, plusieurs Boulangers Industriels (H/F).

Missions:

- Préparation des pâtes à pinza : Vous assurerez la fabrication des pâtes à pinza, en respectant nos recettes traditionnelles et nos processus de production spécifiques.
- Utilisation des machines de production : Vous manipulerez les équipements industriels dédiés à la production de la pâte à pinza (pétrins, machines de division et de façonnage, etc.).
- Contrôle de la qualité : Vous veillerez à ce que la pâte respecte les standards de qualité, en particulier en termes de texture et de légèreté.
- Suivi des cadences de production : Vous serez responsable du respect des volumes et des délais de production, en garantissant la qualité de chaque lot.
- Entretien et nettoyage des équipements : Vous maintiendrez les machines en bon état de fonctionnement et effectuerez leur nettoyage après chaque utilisation pour assurer la conformité aux normes d'hygiène.

Profil recherché

Formation : CAP Boulanger ou équivalent, avec une expérience d'au moins 1 à 3 ans dans un poste similaire, idéalement en boulangerie industrielle ou dans la fabrication de produits à base de pâte (pinza, pizza, pain, etc.).
Compétences techniques : Maîtrise des machines de production en boulangerie industrielle et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Autonomie et rigueur : Vous êtes capable de travailler de manière autonome tout en respectant les consignes et en optimisant les processus de production.
Esprit d'équipe : Vous êtes dynamique et aimez travailler en collaboration avec vos collègues pour atteindre les objectifs de production.

Conditions
Horaires : Travail en équipe (matinée, après-midi ou nuit), selon le planning de production.

Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence.
Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.
Supplay vient d'ailleurs de décrocher la médaille d'argent ECOVADIS.
Une fierté pour nos équipes qui sont quotidiennement engagées dans une démarche d'amélioration continue de notre performance RSE.
Ce score nous permet de mesurer notre impact environnemental, social et éthique en faveur d'une société plus durable et de renforcer nos actions en matière de RSE.