Responsable de Production H/F en boulangerie pâtisserie Fish Recrutement

MA BOULANGERIE CAFÉ à Vaux-sur-Mer recherche sa ou son prochain(e) :

Responsable de Production H/F

• CDI 39h
• Salaire : 2500€ net en fonction du profil
• Lieu de travail : MA BOULANGERIE CAFÉ - 102 rue de la Roche - Vaux-sur-Mer
• Repos : les dimanches + un autre jour aléatoire dans la semaine
• Début du contrat : dès que possible

Votre poste :

• Vous êtes boulanger(e) et assurez votre poste en production
• Vous gérez les plannings de l'équipe de production et le nettoyage du labo, des fournils et du matériel
• Vous supervisez de toute la production
• Vous maîtrisez les pertes et la marge
• Vous travaillez en binôme avec la ou le responsable vente et son équipe de manière à éviter les ruptures et produire en fonction des challenges de vente en place
• En clair, vous pilotez les équipes de manière à ce que le travail se passe dans les meilleures conditions et les produits soient impeccables !

Nos avantages

• Un directeur de secteur à votre écoute pour vous épauler sur la gestion quotidienne du magasin
• Remises sur les achats du personnel (-30% sur tous les achats)
• Les tenues sont fournies par la maison
• Participation à la réunion annuelle des Responsables, relations privilégiées avec la direction
• Tremplin si vous voulez vous mettre à votre compte
• Et si vous avez été artisan, vous ne vous occupez plus que de votre cœur de métier !