Boulanger H/F Poste de nuit VOS RECRUTEUSES

Montauban (82)CDI
À partir de 21 000 € par an
Il y a 11 joursCandidature facile

Description du poste

Vous travaillerez au sein d’une équipe

 

Vos missions : 

– Maîtriser les bases en boulangerie (pétrissage, façonnage manuel, conduire les fermentations, cuisson )

– Fabriquer les viennoiseries (pétrissage, tourage, découpe )

– Respecter les recettes ainsi que les process de fabrication (pas d’inquiétude on vous formera)

– Respecter et garantir les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.

Description du profil

Diplômes CAP Boulanger (minimum)

- Expériences de 5 Ans

- Pouvant travailler en autonomie fabrication et cuisson de pains de campagne de pains blanc

- Autonome sur le four poste de nuit du mercredi au dimanche en alternance avec second cuiseur

L'entreprise : VOS RECRUTEUSES

Nous recrutons pour un de notre partenaire qui fabrique tout artisanalement et qui est très attaché au fait maison. Poste basé à Montauban et alentours (82)

Référence : AD4131KD