Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger (H/F)
Expérience min :
- débutant à 20 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- BEP
- + 5 diplômes
Lieux :
- Mézières-en-Brenne (36)
Conditions :
- CDI
- 1 900 € - 2 500 € par an
- Temps Plein
Description du poste
Dans le cadre d'un recrutement CDI, notre client recherche, un Boulanger H/F.
Vous aurez pour missions la confection des produits de boulangerie dont :
- Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages.
- Utilisation de pétrin mécanique.
- Gestion de la cuisson.
- Elaborer les actions correctives et préventives.
- Respect des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP.
- Entretenir un poste de travail/espace de production.
- Nettoyage du matériel.
- Manutention diverse.
- Réception et stockage des produits.
Description du profil
Expérience minimum un an, sur un poste similaire.
Disponible rapidement, poste à pourvoir au plus vite.