Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Distribution & Commerce de détail
Compétences :
- Réglementation Haccp
Lieux :
- Lège-Cap-Ferret (33)
Conditions :
- Saisonnier
- À partir de 2 145 € par an
- Temps Plein
- Télétravail non accepté
Description du poste
Pour la saison estivale 2025, La P’tite Boulangerie du Ferret recrute un boulanger H/F qui devra :
Des interrogations sur vos futures missions ?
- Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson du pain conformément aux recettes de l’entreprise
- Respecter les recettes et les procédures qui seront mises à sa disposition
- Respecter les règles et procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer le nettoyage du matériel et des locaux
- Assurer l’ouverture ou la fermeture de La P’tite Boulangerie
- Former de nouveaux entrants et les éventuels apprentis
- Assurer la bonne gestion des stocks
Plus d'informations concernant votre futur job d’été idéal :
- Type de contrat : CDD saisonnier (juillet-août) avec possibilité d’évolution en CDI, contrat 39h
- Poste logé (en tente)
- Localisation : Lège Cap Ferret
- Poste à pourvoir : Du 04 juillet au 31 août
- Rémunération mensuelle : 2145.85 €
Date de début : 03/07/2025
Durée du contrat : 2 mois
Description du profil
Votre avatar :
- Au moins 2 ans d’expérience
- Un bon relationnel et le goût du challenge
- Passionné par le métier de boulanger
- Une bonne organisation
- Le sens du respect des procédures
- Une bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- La capacité à travailler seul ou en équipe
L'entreprise : La P’tite Boulangerie
La P’tite Boulangerie c’est quoi ?
La P’tite Boulangerie, c’est d’abord une histoire de femmes et d’hommes, une histoire de passionnés qui ont souhaité réfléchir à une nouvelle signature boulangère synonyme d’exigence et d’innovation. Le/ la boulanger(e) est au cœur de chaque P’tite Boulangerie en tant qu’artisan porteur d’un savoir-faire unique, valorisant les gestes du métier et interagissant directement avec la clientèle.
La P’tite Boulangerie propose une offre généreuse de qualité, une gamme de pains fabriqués exclusivement à partir de farines bios issues de blé français, ainsi qu’une viennoiserie fabriquée à̀ partir de beurre AOP. Notre gamme snacking et pâtisserie boulangère est travaillée également à base de farine bio avec des produits locaux qui évoluent en fonction de la saisonnalité.