BOULANGER H/F Le Mercato de l'Emploi

LES MISSIONS

En tant que boulanger h/f, vous êtes chargé(e) de la fabrication, de la transformation et de la cuisson des pains et viennoiseries selon les recettes et les excellences de qualité de l'entreprise.

Vous possédez une maîtrise complète des caractéristiques des produits, ainsi que des techniques de production, de transformation et de conservation.

Vous vous engagez à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en faisant preuve d'innovation et en visant la satisfaction du client.

· Fabrication de pains et viennoiseries artisanales.

· Respect des recettes traditionnelles et capacité à proposer de nouvelles créations.

· Sélection rigoureuse des ingrédients et contrôle de la qualité des produits finis.

· Organisation et entretien du poste de travail selon les normes d'hygiène en vigueur.

· Travail d'équipe et collaboration pour garantir un service optimal

Avec l'accompagnement de votre Responsable Boulangerie, vous pourrez aussi assurez une présentation attractive des produits en rayon (signalétique, propreté, information sur les produits, exactitude de l'étiquetage, tarification...)

LES CONDITIONS DU POSTE

· CDI, à temps plein

· Salaire de base à partir de 1 900€ brut mensuel + 13ème mois.

. Rémunération valorisée 6 mois après l'embauche

· Horaires de travail : 36h75 par semaine.

· Primes de participation et d'intéressement très attractives (jusqu'à 16 mois de salaire total annuel)

. Magasin fermé le dimanche

· CSE avantageux, mutuelle.

LE PROFIL

Notre client, spécialisé dans la distribution de produits alimentaires, recherche un Boulanger Passionné H/F doté d'une solide expérience et d'un véritable amour du métier.

Vous devez être capable de réaliser des pains et viennoiseries qui ravissent la clientèle.

Compétences requises :

· Diplômé(e) en boulangerie.

· Sens du détail, souci de la présentation et du travail bien fait

· Respect des délais et capacité à travailler en rythme.

· Aptitude à collaborer efficacement avec l'équipe.

· Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires

De bonnes compétences en communication et une attitude positive sont essentielles pour contribuer à une ambiance de travail agréable.

Vous bénéficierez d'un cadre dynamique où votre savoir-faire et votre passion pour la boulangerie seront valorisés et encouragés

Vous avez pour ambition de rejoindre une entreprise engagée, où vous pourrez vous investir et évoluer au sein d'une équipe soudée et dynamique ?

Rencontrons-nous !

Nous sommes Marie Cheve et Erwan Loureiro, consultant(e)s en recrutement pour le Mercato de l'Emploi, et nous sommes disponibles pour faciliter votre mise en relation avec cette entreprise.

Vous aspirez à rejoindre une entreprise de renom, qui prône de solides valeurs humaines, tout en exerçant votre profession dans un cadre stimulant ?

Vous êtes exactement au bon endroit, au bon moment !

Notre client, basé au Mans (72), est un acteur local dynamique et impliqué.

Leader sur le marché de la grande distribution, il connaît une croissance continue et est à la recherche d'un Boulanger H/F passionné pour enrichir son équipe.