Boulanger(ère) (H/F) ADEQUAT
Fontenay-Trésigny (77)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger (H/F)
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Lieux :
- Fontenay-Trésigny (77)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Notre agence Adéquat de Fontenay-Trésigny recrute des nouveaux talents sur des postes de Boulanger (F/H).
Missions :
Au sein de l'équipe du magasin, vous aurez pour principales missions :
- Sélectionner les matières premières et garantir leur qualité.
- Suivre les étapes de préparation du pain
- Manier correctement et s'assurer du bon entretien de toute une variété d'outils et d'équipements (pétrin, four...)
- Appliquer les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité.
- Vous souhaitez mettre votre professionnalisme et votre enthousiasme à profit au sein de notre enseigne.
Description du profil
Profil :
- Avoir une bonne connaissance des matières premières et recettes
- Savoir gérer leur confection.
- Réussir le pétrissage et le façonnage de la pâte.
- Savoir se servir du matériel de fabrication (pétrin, fours...).
- Connaître et respecter les normes d'hygiène.
- Avoir une bonne connaissance des matières premières et recettes
- Savoir gérer leur confection.
- Réussir le pétrissage et le façonnage de la pâte.
- Savoir se servir du matériel de fabrication (pétrin, fours...).
- Connaître et respecter les normes d'hygiène.
Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au **************.
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Salaire et avantages
De 22k€ (1833€/m) à 27k€(2250€/m)
L'entreprise : ADEQUAT
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Référence : 0BX-255282