Boulanger / boulangère (H/F) WELLJOB

L'agence Welljob Evreux recherche pour son client : Boulanger(e)

Profil recherché :

- Expérience en boulangerie, que ce soit en boulangerie artisanale, industrielle, ou grande distribution.
- Maîtrise des techniques de panification, viennoiserie et snacking, respect des règles d'hygiène.
- Connaissance des nouvelles techniques de fermentation et de cuisson modernes.
- Motivé
- Rigoureux

Tâches demandées :

- Choisir les farines et autres ingrédients nécessaires à la production.
- Pétrissage, fermentation, façonnage, cuisson et défournement, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Préparation de produits de boulangerie traditionnelle, de viennoiseries et de produits traiteur/snacking.
- Diversification de l'offre de produits pour répondre aux besoins et attentes de la clientèle.
- Assurer la gestion de votre production et le respect des délais, notamment lors de périodes d'affluence.

Nous recherchons un candidat sérieux et fiable, prêt à commencer dès que possible.

Si ce profil vous correspond, merci d'envoyer votre candidature à notre agence d'intérim

Welljob est un groupe familial implanté dans plus de 60 villes différentes en France. Spécialisé dans le travail temporaire, nous mettons un point d'honneur à répondre à toutes les demandes de nos clients et aux besoins de nos candidats/ intérimaires. Présent sur tous les secteurs d'activités nous proposons divers postes d'intérim, CDD et CDI.Pour pérenniser ses salariés Welljob propose des nombreux avantages tels que:- une majoration de votre salaire brut de 10% (10% congés payés)- un Compte Epargne Temps 6% brut, non bloqué.- un accès privé et dématérialisé pour vos documents