Boulanger H/F Proman

Votre agence PROMAN recherche pour l'un de ses clients un boulanger H/F:

Vos missions consisteront à :

- choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau…), les mélanger et les pétrir,

- diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule…) et surveiller la fermentation,

- confectionner les viennoiseries (découper, garnir…),

- enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, défourner puis décorer, une fois les produits refroidis,

- disposer les produits en vitrine, accueillir la clientèle, la fidéliser,

- gérer les stocks,

Ce poste est à pourvoir dès que possible.

Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.

Vous etes titulaire d'un diplome (CAP / BEP) et posséder une expérience significative en Boulangerie.

Vous connaissez et maitraisez les techniques de fabrication

Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité.

Vous connaissez les techniques, les gestes et postures de manutention.

Vous possédez un bon relationnel.

Vous êtes organisé, ponctuel et savez respecter les delais.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

PROMAN est le 4ème acteur européen sur le marché du travail temporaire et des ressources humaines. Avec 1 278 agences dans 18 pays dont 400 en France, PROMAN fait travailler 100 000 collaborateurs intérimaires chaque jour. Le Groupe fondé à Manosque en 1990, est le partenaire privilégié de plus de 50 000 entreprises des secteurs comme l'industrie, le btp, la logistique, le tertiaire ou l'automobile. En forte croissance année après année, PROMAN surperforme son marché en 2024 avec un chiffre d'affaires de 4,4 milliards d'euros. L'entreprise familiale compte aujourd'hui 6 500 collaborateurs permanents et doit sa position à ses valeurs fondatrices : le travail, l'agilité, la bienveillance, l'audace, le plaisir et le bon sens.