BOUCHER (F/H) Randstad

Vous interviendrez sur différentes étapes de la chaîne de transformation, avec pour principales missions :

Découpe de volailles

Débridage, plumage ou parage si nécessaire

Découpe des morceaux (filets, cuisses, ailes, pilons...)

Désossage et dépeçage selon les besoins clients

Utilisation de couteaux, scies, trancheuses ou autres machines spécifiques

Préparation charcutière

Élaboration de produits : saucisses, boudins, pâtés, rillettes…

Opérations de salage, cuisson, fumage, mise en gelée

Préparation des mélanges et assaisonnements

Conditionnement des produits finis (barquettes, sous-vide…)

Hygiène & sécurité

Nettoyage du poste de travail, des outils et équipements


Port obligatoire des EPI (gants, tablier, charlotte…)



Mise en rayon et préparation de commandes

Conseil sur les produits et recommandations de cuisson

Étiquetage (poids, prix, DLC)

Vous devez être titulaire d'un Sans diplôme et avoir au moins 6 mois d'expérience.

Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous ! Nous recherchons pour le compte de notre client, spécialisé dans la transformation de produits carnés (volailles et charcuterie), un opérateur polyvalent F/H pour une mission.