Chef boucher (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Dans le cadre d'une grande entreprise leader dans l'industrie agroalimentaire, nous recherchons un(e) chef(e) boucher(ère) passionné(e) par le métier et soucieux(se) de travailler des produits de qualité. Ce poste offre une excellente opportunité de participer à la transformation de produits frais en assurant leur préparation dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. En tant que boucher, vous aurez pour missions de :

• 
  
• Assurer la découpe et préparation des viandes selon les besoins et commandes.
• 
  
• Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits en respectant les normes d'hygiène.
• 
  
• Superviser et animer une équipe de bouchers, veillant à la qualité du service et à la montée en compétences de chacun.
• 
  
• Assurer la gestion quotidienne des approvisionnements et des stocks.
• 
  
• Conseiller la clientèle sur les choix de morceaux et méthodes de préparation. Promouvoir les produits de l'établissement en mettant en valeur leur qualité.
• 
  
• Développer les ventes.
• 
  

Horaires/rémunération :

- Horaire et rémunération à définir

- Disponible immédiatement



Dinamique et engagé(e), vous contribuerez à renforcer la réputation d'excellence de l'établissement dans ce secteur de pointe.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Nous recherchons des candidat(e)s ayant une véritable passion pour le travail de la viande et un sens aiguisé du service client. Une bonne condition physique est nécessaire, ainsi qu'une forte capacité à travailler en équipe.

Le ou la candidat(e) idéal(e) saura démontrer une adaptabilité certaine aux différentes tâches que requiert ce métier. Le goût du travail bien fait et le souci de l'hygiène sont essentiels pour réussir dans cette fonction.



Qualités recherchées :

• 
  
• Maîtrise des techniques de découpe.
• 
  
• Connaissance approfondie des règles d'hygiène.
• 
  
• Capacité à travailler en équipe.
• 
  
• Sens du service client.
• 
  
• Adaptabilité et flexibilité dans les tâches.
• 
  

Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.