Boucher H/F/X Groupe Sovitrat

• Préparer et découper les viandes selon les normes établies
• Assurer la présentation des produits en vitrine et en rayon
• Renseigner et conseiller les clients sur les différents morceaux de viande
• Effectuer les ventes et encaisser les paiements
• Contrôler les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs
• Nettoyer et entretenir les équipements et l'espace de travail

Responsabilités

• Maîtrise des techniques de découpe de viandes
• Connaissance des différentes catégories de viandes et de leurs spécificités
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Aptitude à conseiller et à fidéliser la clientèle
• Capacité à travailler en équipe
• Gestion des stocks et des commandes

Compétence(s) essentielle(s)

travailler en milieu froid, supporter le sang, stockage des aliments, découper des carcasses d'animaux, hacher des viandes

Prérequis :

Contrat intérim, susceptible de déboucher sur CDI

Titulaire d'un diplôme de boucher ou une expérience dans la vente en boucherie.

Merci de nous contacter uniquement si vous correspondez au profil par téléphone au **************.

Le groupe Sovitrat - société de travail temporaire, opère dans tous les secteurs tels que ceux de l'industrie, du tertiaire, de la pétrochimie, du transport/logistique, des télécoms ainsi que dans le secteur du BTP. Fort d'un réseau de plus de 55 agences couvrant l'ensemble du territoire, nous accompagnons nos clients et nos intérimaires dans la réussite de leurs projets.