Chef Boucher Futur Magasin U - Bourbon Lancy - H/F Schiever

Magasin : Bourbon-Lancy, bientôt Super U
Poste : Chef Boucher / Bouchère
Statut : Cadre - Forfait 217 jours travaillés
Type : CDI
Rémunération : À négocier selon votre savoir-faire (et votre coup de couteau)
Avantages : 13e mois, prime de participation, mutuelle d'entreprise, prévoyance, CSE (chèques vacances, etc.)
Horaires du magasin :

• Du lundi au samedi : de 8h à 20h

• Le dimanche : de 8h30 à 12h30

Un rayon boucherie bien en place. Une équipe motivée. Une ville thermale pleine de vie... Et vous pour faire monter le tout en puissance.

Le magasin de Bourbon-Lancy, en pleine transformation vers Super U, cherche son/sa Chef Boucher(e) pour prendre la tête d'un rayon déjà opérationnel, avec une belle équipe en place.

Pas de chantier à reconstruire, mais un navire à piloter, une dynamique à créer, et surtout un cap à tenir en saison. Parce qu'ici, l'été, c'est la ruée vers le barbecue : curistes, touristes, campeurs, habitués... tout le monde veut son steak.

Votre mission (et elle est belle) :

• Prendre en main la gestion complète du rayon boucherie : commandes, marges, traçabilité, hygiène, rotation

• Manager une équipe déjà en place, solide et volontaire : organisation, planning, ambiance au top

• Veiller à la qualité, à la présentation, au conseil client... et au sourire en plein rush

• Être moteur de propositions : nouvelles idées, offres saisonnières, suggestions maison

• Anticiper les saisons, notamment l'été qui chauffe aussi fort que le grill

• SPSCH

Votre profil :

• Boucher(e) confirmé(e), avec expérience en grande distribution ou boutique tradi

• Manager dans l'âme, à l'aise pour encadrer, motiver, organiser

• Commerçant(e), rigoureux(se), passionné(e) par le produit bien travaillé

• Vous savez gérer les pics d'activité sans perdre la tête... ni vos couteaux

• Vous aimez travailler avec une équipe motivée et dans une ambiance saine

Pourquoi venir à Bourbon-Lancy ?

• Parce que c'est une ville thermale dynamique, agréable à vivre, et vivante toute l'année

• Parce que le magasin devient Super U, avec une vraie ambition et des projets concrets

• Parce que vous aurez de vraies responsabilités, dans un rayon stratégique, avec une équipe déjà en place

• Parce que si vous aimez les saisons animées, vous allez adorer l'été ici

Prêt(e) à prendre la tête d'une belle boucherie dans une ville qui bouge ?

Envoyez-nous votre CV.
À Bourbon-Lancy, on a la viande, l'équipe, les clients... Il ne manque que vous pour faire cuire tout ça à point.

Le Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile.

L'indépendance, le respect et l'énergie sont ses valeurs fondatrices.

Son slogan : Une autre idée de la grande distribution.

Le Groupe Schiever cultive une politique handi'bienveillante.