BOUCHER (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Le poste de Boucher dans notre entreprise leader du secteur agroalimentaire vous offre une véritable opportunité de mettre à profit vos compétences et votre passion pour l'art de la découpe et la transformation de la viande. Vous vous occuperez de :

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• Découper et désosser les carcasses selon les normes de qualité établies
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• Préparer les produits destinés à la vente, en respectant les recettes et les spécifications des clients
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• Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
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• Assurer la satisfaction de la clientèle par la qualité du dressage final des pièces de viande
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• Participer à la gestion des stocks et au réassortiment des rayons
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Ce poste vous permettra de travailler au sein d'une équipe dynamique et de contribuer activement à l'optimisation des processus en apportant vos suggestions d'amélioration.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Nous recherchons un(e) Boucher(ère) doté(e) d'une bonne dextérité manuelle et d'une grande rigueur, essentielles pour la découpe précise des viandes. Une bonne compréhension des normes d'hygiène est indispensable. Une personne autonome, ayant le sens du détail et un intérêt pour le travail d'équipe sera idéale pour ce poste, afin de maintenir un environnement de travail harmonieux et efficace.

Qualités recherchées :

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• Excellentes capacités de découpe et de désossage.
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• Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité.
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• Savoir travailler en équipe de manière proactive.
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• Connaissance approfondie des différentes viandes et de leurs spécificités.
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• Bonne gestion du stress et des imprévus.
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Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.