Boucher H/F Proman
Critères de l'offre
Métiers :
- Boucher (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- CAP / CFPA
Compétences :
- Traçabilité
Lieux :
- Alès (30)
Conditions :
- Intérim
- Temps Plein
Description du poste
Votre agence PROMAN ALES recherche pour l'un de ses clients un Boucher (H/F).
Sous la responsabilité du manager boucherie, vous jouez un rôle clé dans le fonctionnement de votre rayon.
Vos missions consisteront à :
- Préparer les produits (désossage, parage, ficelage...) en suivant les processus établis par l'entreprise.
- Élaborer les préparations bouchères et les produits transformés.
- Appliquer les procédures et directives de travail internes (suivi de traçabilité, date limite de consommation...).
- Mettre en barquette et étiqueter les produits avant de réapprovisionner le rayon (viandes, volaille, charcuterie).
- Développer les ventes en fidélisant la clientèle.
- Effectuer les tâches de fin d'activité et de nettoyage.
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Votre Profil :
De formation minimum CAP Boucher, vous avez 1 an d'expérience similaire.
Vous connaissez les différents morceaux et pièce de viande. Le métier requiert une rapidité d'exécution et une dextérité manuelle (travail en carcasse). Vous maîtrisez les techniques de découpe des différentes viandes ainsi que les règles sanitaires (DLC, traçabilité...) d'hygiène et de sécurité.
Ce poste est à pourvoir dès que possible en intérim.
Vous vous reconnaissez dans cette offre ? N'attendez pas et postulez dès maintenant !!
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
L'entreprise : Proman
Fondé à Manosque en 1990, PROMAN est le 4ème acteur européen sur le marché du travail temporaire et des ressources humaines. Avec 1 000 agences dans 17 pays dont 400 en France, PROMAN fait travailler 100 000 collaborateurs intérimaires chaque jour. Le Groupe est le partenaire privilégié de plus de 45 000 entreprises des secteurs comme l'industrie, le BTP, la logistique, le tertiaire ou l'automobile. En forte croissance année après année, PROMAN surperforme son marché en 2023 avec un chiffre d'affaires de 4,1 milliards d'euros. L'entreprise familiale compte aujourd'hui 5 000 collaborateurs permanents et doit sa position à ses valeurs fondatrices : le travail, l'agilité, la bienveillance, l'audace, le plaisir et le bon sens.
