Apprenti CAP boucher - H/F E.Leclerc

Frouard (54)Alternance / Apprentissage
HierSoyez parmi les premiers à postulerCandidature facile

Description du poste

Envie de devenir un artisan de la viande et de maîtriser les secrets de la boucherie ? E. Leclerc, acteur engagé dans la formation, vous propose une alternance enrichissante pour préparer votre CAP Boucher.

Vous découvrirez les techniques de la boucherie traditionnelle et/ou les spécificités de la boucherie libre-service, en travaillant au sein d'une équipe passionnée.

Principales missions :

  • Maîtrisez les fondamentaux en apprenant les techniques de base de la boucherie : désossage, parage, ficelage, tranchage.

  • Découvrez la boucherie traditionnelle en préparant et en présentant les viandes, les volailles et les spécialités bouchères du stand.

  • Conseillez et servez la clientèle en partageant votre savoir-faire, en prenant les commandes et en assurant un service de qualité.

  • Apprenez et respectez les normes d'hygiène et de sécurité pour garantir la qualité des produits et la sécurité des clients et des collaborateurs.

Durée du contrat : 24 mois

Description du profil

Vous souhaitez préparer un CAP Boucher et êtes motivé(e) par les métiers de l'artisanat et de l'alimentation.

Le métier de boucher demande certains savoir-être essentiels, à savoir :

  • Goût pour le travail manuel et la manipulation des produits carnés.

  • Rigueur, précision et souci du détail.

  • Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène et de sécurité.

  • Esprit d'équipe et sens du contact client.

Les compétences techniques seront enseignées tout au long de votre formation.

Modalités du poste :

Contrat d'apprentissage de 24 mois, à raison de 35h par semaine,

Rémunération en fonction du niveau de l'alternance et de l'âge,

Travail du lundi au samedi 5 à 6 jours en fonction de votre âge, horaires à définir.

Avantages :

  • 13ème mois, soumis à ancienneté

  • Remises sur achats en magasins,

  • Primes de participation légale et d'intéressement aux bénéfices, soumises à ancienneté,

  • Complémentaire santé et prévoyance,

  • Prise en charge des titres de transport à hauteur de 50% de l'abonnement,

  • Action logement,

  • Chèques vacances,

  • Bons de Noël.

Contact :

N'hésitez plus, transmettez-nous votre CV et une courte lettre de motivation via notre portail recrutement !

L'entreprise : E.Leclerc

La Société FROUDIS emploie plus de 400 personnes et exploite sous l'enseigne E.LECLERC trois établissements au sein de la commune de FROUARD, à savoir :

  • son hypermarché de 13 000 m2,

  • son Centre Auto,

  • son entrepôt Drive.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une association d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Intégrer la société FROUDIS, c'est l'opportunité d'apprendre un métier, d'acquérir de nouvelles compétences, de faire carrière dans un groupe dynamique et déterminé à encourager le développement professionnel de ses collaborateurs.

Référence : 2591712