Barman H/F - CDI TEMPS PLEIN BRIQUE HOUSE

ONCE UPON A BRIQUE !

Brique Machine c'est notre nouvelle taproom flambant neuve à Paris dans le 2e arrondissement !

Avec 300 couverts, 3 niveaux et 900 m² d'espace de folie, notre taproom est située en plein cœur de la ville lumière. Nous offrons une expérience unique en son genre, combinant la meilleure sélection de bières artisanales avec une cuisine savoureuse et un univers de design époustouflant.

Qui sommes-nous ? Brique House est une brasserie du Nord, fière de son fief, qui crée des bières sauvages et électriques en défiant les lois de la tradition !

Notre marque de bière est distribuée dans 2100 points de vente en France, mais aussi dans nos 5 Taprooms (Lille, Bordeaux et Paris!).

Envie d'en savoir plus ? C'est ici que ça se passe : https://briquehouse.com/

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Nous sommes à la recherche de Barmans H/F en temps plein (CDI 39h)

Ton job chez nous : Garant.e de la qualité du service au bar, tu es responsable de la rapidité et de la préparation des boissons ainsi que de l'optimisation des commandes.

Objectif : Dégainer les bières fraîchement brassées plus vite que Tom Cruise dans cocktail !!

Tes missions :

• Préparation et organisation pour la mise en place du bar et remise en état après les services du midi et du soir

• Accueillir les clients et s'assurer d'une expérience au bar mémorable

• Anticiper les demandes clients, créer du lien et de la convivialité avec les convives ! BRIQUE HOUSE = lieu unique, bière unique, expérience unique !!

• Veiller aux pertes dues aux préparations derrière le bar

• Assurer les bonnes pratiques d'hygiène mises en place par l'entreprise.

Tu as le profil idéal pour nous si…

• Tu as envie d'apprendre et de t'éclater dans un concept de restauration ultra tendance dans une boîte très ambitieuse.

• Tu es issu(e) d'une formation hôtelière et/ou culinaire ou tu justifies d'au moins 3 ans d'expérience sur un post équivalent (grosse structure, gros débit)

• Pour toi la star c'est le client !

• Tu as le sourire et tu es à l'aise avec le contact client et tu en redemandes !

• Tu aimes travailler en équipe → Un seul mot d'ordre chez BH = TOGETHER !!

BRIQUE HOUSE c'est aussi :

• Un environnement de travail dynamique et créatif avec des journées remplies de nouveaux défis

• La chance de devenir un véritable héros derrière le bar et d'impressionner nos clients !

• La possibilité de grandir et d'évoluer si tu déchires chez nous et de travailler dans un lieu où l'excitation est constante.

• Une remise collaborateur dans chacune de nos Taprooms

• Voyage à Londres au bout de 3 ans d'ancienneté (2 nuits)

• Voyage à New York au bout de 6 ans d'ancienneté (5 nuits)

Modalités du poste :

• CDI 39h à pourvoir dès que possible

• Rémunération : 2094,98 euros brut

ONCE UPON A BRIQUE !

Brique House est une brasserie du Nord, fière de son fief, qui crée des bières sauvages et électriques en défiant les lois de la tradition !

Notre marque de bière - Brique House Brewery - est distribuée dans 2100 points de vente en France, mais aussi dans nos 6 Taprooms :

• Brique Land à St André-Lez-Lille

• HEIN à Lille

• Heavy Brique à Villeneuve d'ascq

• Backyard à Bordeaux

• Brique Machine à Paris

• Brique House Reims

Ces « salles à bec » sont des espaces hors du commun de 500 à 1000m2 où nous proposons une expérience craft beer unique en son genre avec une offre food et un univers différenciant dans chaque lieu.

Notre mission ? Être la première marque de bière artisanale en France dans 5 ans pour la génération Y.

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