Barman polyvalent Achil.

Détecter les comportements à risques et informer son supérieur ou ses collègueles missions du barman sont de :

• Accueillir les clients, prendre leur commande.
• conseiller la clientèle
• Procéder à l'entretien de ses outils de travail : percolateurs, réfrigérateurs...
• Assurer la plonge des verres avant, durant et après son service
• Conseiller la clientèle
• Préparer les boissons et élaborer des cocktails (pas de mixologie sur ce poste)
• Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et salle.
• Appliquer la politique commerciale de l'établissement
• S'enquérir de la satisfaction des clients
• Détecter les comportements à risques et informer son supérieur ou ses collègues.

Le Barman véhicule l'image de l'établissement par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité.

Excellent relationnel - Autorité personnelle et diplomatie. - Habileté et rapidité d'exécution. - Esprit d'équipe. - Bonne mémoire.

Avantages :

2 jours de travail

horaire en switch 09h- 17h ou 18h -01h00

salaire : 2300 - 2400 € Brut

Prise de poste fin Avril 2024

Expérience sur un poste similaire 2 ans minimum.

Achil recherche pour le compte de son client, un club de plage basé à Marseille, un profil de Barman.

Notre client, un lieu évènementiel situé à Marseille, c'est un lieu idéal pour l'organisation d'évènement. Plage privée, également en journée, le lieu se transforme le soir en bar à Tapas

Dans la suite de l'annonce, l'utilisation du genre masculin a été adoptée afin de faciliter la lecture et n'a aucune intention discriminatoire.