Barman (H/F) The Vendom Company

Saison Hiver 2024 - 2025
Vous aimez côtoyer les sommets ? Vous avez le sens du savoir-recevoir et savoir-vivre ?
Vous aimez travailler au sein d'une équipe dynamique et bienveillante ?
Notre Maison est faite pour vous !
Barman
Conseiller la clientèle, gérer et développer les relations clients
Développer le chiffre d'affaires grâce aux techniques de vente additionnelle
Préparer les boissons, élaborer les cocktails
Assurer le service en salle ou au comptoir, selon les besoins
Assurer la tenue de la caisse,
Assurer la réception et le rangement des bouteilles
Gérer l'approvisionnement de la cave de jour du bar
Gérer le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar
Veiller à la propreté du bar et des salons. Aider au nettoyage du bar, de la salle et des tables avant l'ouverture au public
Créer une atmosphère chaleureuse, conviviale et qualitative
Assurer la promotion du Spa et de ses offres aussi bien en interne qu'en externe.

Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour

Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau ********************* pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient

Qualités recherchées :

Vous êtes fiable et bienveillant-e,
Vous êtes organisé-e, vous savez gérer le stress, vous avez un sens du relationnel
Niveau anglais courant, une autre langue étrangère sera un plus
Excellent sens de l'accueil et du service
Efficacité, rapidité
Très bonne présentation
Esprit d'équipe


Diplômes et qualification :

Bac +2 : BTS hôtelier restauration, formation mixologie, connaissance en vin


Expérience : minimum 2 ans en hôtel 5*


Avantages

Logé, nourri & blanchi
40h / semaine
2 jours de repos
Employé du mois
Mutuelle Alan (remboursement sous 24/48h - consultation à distance sans frais
Réduction de 30 à 50% sur nos points de vente (hébergement, restauration, spa)
Cours collectifs de yoga en interne offerts
Tarifs préférentiels (Carte activités culturelles et sportifs, Forfaits remontées mécaniques)


Les Compétences Demandées

A l'aise à l'oral
Accueil client
Accueil VIP
Anglais bilingue
Anglais courant
Appliquer les normes et procédures HACCP
Bar
Bonne connaissance vins et spiritueux
Bonne expression orale et écrite
Capacité à s'organiser
Capacité d'adaptation
Compétences techniques
Connaissance des vins
Connaissances des cocktails Classiques
Contrôle du service en salle
Création de cocktails
Dégustation de vins
Elaboration de carte de cocktail
Gestion de Bar
Maitrise des techniques du Bartending (Mixologie/Flair)
Ouverture d'esprit
Polyvalence
Rigueur
Sens de l'accueil et du service
Service en salle
Technique de salle
Travail d'équipe

Vendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe.

Notre concept est unique. Rejoignez notre plateforme innovante à 360 degrés et développez votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe.

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