Critères de l'offre
Métiers :
- Barman (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Industrie / Production autres
Diplômes :
- BEP
Compétences :
- Sécurité alimentaire
- café
Lieux :
- Charbonnières-les-Bains (69)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Embauche d'un Barista avec minimum 2 ans d'expérience dans un poste similaire,5 jours par semaine.
Missions :
•Préparer et servir des boissons, y compris du café, du thé et du chocolat chaud, des viennoiseries, des boissons rafraichissantes et des gâteaux ;
•Contrôler et surveiller la qualité des boissons servies ;
•Préparer des ingrédients pour la préparation des boissons ;
•Assurer le bon fonctionnement des machines à café, y compris le nettoyage et l'entretien ;
•Gérer les stocks et les inventaires ;
•Veiller à ce que les clients soient satisfaits ;
•Établir des relations avec les clients et répondre à leurs questions ;
•Accueillir et saluer les clients ;
•Répondre aux demandes des clients et leur offrir des alternatives ;
•Servir d'autres produits alimentaires et boissons alcoolisées ;
•Maintenir un environnement de travail sûr et sain pour les clients et les employés ;
•Veiller à ce que la caisse soit correctement gérée ;
•Apprendre les nouvelles techniques et procédures de préparation des boissons ;
•Etre pédagogue et savoir travailler en équipe
Missions :
•Préparer et servir des boissons, y compris du café, du thé et du chocolat chaud, des viennoiseries, des boissons rafraichissantes et des gâteaux ;
•Contrôler et surveiller la qualité des boissons servies ;
•Préparer des ingrédients pour la préparation des boissons ;
•Assurer le bon fonctionnement des machines à café, y compris le nettoyage et l'entretien ;
•Gérer les stocks et les inventaires ;
•Veiller à ce que les clients soient satisfaits ;
•Établir des relations avec les clients et répondre à leurs questions ;
•Accueillir et saluer les clients ;
•Répondre aux demandes des clients et leur offrir des alternatives ;
•Servir d'autres produits alimentaires et boissons alcoolisées ;
•Maintenir un environnement de travail sûr et sain pour les clients et les employés ;
•Veiller à ce que la caisse soit correctement gérée ;
•Apprendre les nouvelles techniques et procédures de préparation des boissons ;
•Etre pédagogue et savoir travailler en équipe
Date de début : 25/08/2024
Description du profil
Préparer une commande - Lire un plan de salle - Conseiller la clientèle - Réaliser une commande - Fidéliser la clientèle - Mémoriser les commandes - Réaliser l'encaissement - Gérer les stocks et les approvisionnements - Procédures d'encaissement - Produits d'hygiène et de nettoyage - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Types d'alcools - Gestes et postures de manutention
Dynamisme - Réactivité - Adaptabilité- Capacité à travailler en équipe - Disponibilité - Orientation client - Polyvalence - Capacité à gérer des situations stressantes
Dynamisme - Réactivité - Adaptabilité- Capacité à travailler en équipe - Disponibilité - Orientation client - Polyvalence - Capacité à gérer des situations stressantes
L'entreprise : SYNERGIE
Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.
Référence : 2cb88802-b342-ef11-a316-0022489ca0fe