Critères de l'offre
Métiers :
- Assistant manager (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- BEP
Compétences :
- Haccp
- Hygiène
- sécurité
Lieux :
- Vitré (35)
Conditions :
- CDI
- CDI Intérimaire
- 2 000 € - 2 500 € par mois
- Temps Plein
Description du poste
Nous recherchons pour l'un de nos client spécialisé dans la restauration rapide, un ASSISTANT MANAGER H/F.
Vos principales missions :
- Gestion d'équipier de restauration
- Responsable de la formation interne.
- Maîtrise et formation de l'équipe aux process en préparation en cuisine, service, cuissons, assemblage, coffee shop et encaissement.
- Maîtrise et formation de l'équipe au suivi et du respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Suivi de la qualité et la fabrication des produits finis avec pour objectif la satisfaction de nos clients.
Poste à pourvoir en CDI / Un temps plein ou un temps partiel pourra être proposé.
Vos principales missions :
- Gestion d'équipier de restauration
- Responsable de la formation interne.
- Maîtrise et formation de l'équipe aux process en préparation en cuisine, service, cuissons, assemblage, coffee shop et encaissement.
- Maîtrise et formation de l'équipe au suivi et du respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Suivi de la qualité et la fabrication des produits finis avec pour objectif la satisfaction de nos clients.
Poste à pourvoir en CDI / Un temps plein ou un temps partiel pourra être proposé.
Description du profil
Une expérience en restauration rapide est un plus.
Une connaissance des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) est un plus.
Vous êtes ouvert(e) et disponible pour travailler le midi, le soir, week-ends et jours fériés. 1-2 ans
Une connaissance des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) est un plus.
Vous êtes ouvert(e) et disponible pour travailler le midi, le soir, week-ends et jours fériés. 1-2 ans
Salaire et avantages
tickets restaurants
L'entreprise : Vitré
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Référence : 123240916171400 22306223