Assistant(e) manager en BTS MCO / NDRC Alternance/Apprentissage H/F Bloom Alternance

Vos missions au sein de notre restaurant seront les suivantes :

- Assister le manager principal dans la gestion quotidienne de l'équipe.
- Superviser et coordonner les activités des membres de l'équipe.
- Aider à la planification et à l'organisation des tâches.
- Assurer le suivi des performances individuelles et collectives.
- Faciliter la communication entre les différents membres de l'équipe.
- Participer à la formation et au développement des employés.
- Gérer les conflits et résoudre les problèmes rapidement et efficacement.
- Contribuer à l'amélioration continue des processus internes.
- Gérer le quotidien du restaurant (rush, caisses, plannings, approvisionnements…).
- Transmettre les bonnes pratiques en matière d'hygiène et de sécurité à vos équipes.

Vous bénéficierez de formations internes pour acquérir toutes les compétences nécessaires au rôle de manager et pour évoluer dans votre carrière.

Ce poste offre de nombreuses perspectives d'évolution : après un an en tant qu'assistant manager, vous pourrez évoluer vers des postes de manager, directeur adjoint(e) et enfin directeur/directrice d'un ou plusieurs restaurants.

Voici la suite du processus de recrutement :

- Un appel téléphonique pour évaluer vos motivations et fixer la date du prochain rendez-vous.
- Un rendez-vous avec le manager ou le directeur du restaurant.

Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

Nous recherchons un(e) Alternant(e) Assistant(e) Manager en BTS MCO ou NDRC uniquement à Paris avec ou sans expérience pour travailler au sein de notre restaurant.
Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.