Assistant Manager Coffee Shop H/F - Alternance One business School

Bagels et Coffee Shop
Vous êtes un Leader et vous aimez manager des équipes. Alors venez rejoindre notre équipe et intégrer l'aventure !

Vous assurez la gestion courante du restaurant dans le respect des procédures de l'entreprise. Ainsi, vous devrez :

• Effectuer le suivi des stocks et des approvisionnements
• Respecter et mettre en application les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Effectuer les plannings
• Manager, motiver et animer votre équipe
• Assurer le service client en développant les ventes pendant et en dehors des rushs

• Vous êtes doté(e) d’un fort niveau d’exigence
• Une première expérience réussie sur un poste de management
• Vous faites preuve d’organisation et de rigueur
• Vous êtes dynamique et faites preuve d’esprit d’équipe
• Vous avez une première expérience réussie sur un poste similaire
• Vous aimez travaillez en autonomie en suivant des procédures et recettes cadrées

One Business School, école spécialisée dans les formations digitalisées en alternance vous propose cette offre en contrat d'apprentissage. 

• Titre professionnel visé : Titre Professionnel Manager d'Unité Marchande (RNCP32291), de niveau 5
• Durée du contrat d'apprentissage : 1 an
• Démarrage de la formation : dés que possible

Si vous souhaitez tenter ta chance, merci de postuler à l'offre, un de nos chargé de recrutement prendra contact avec vous.