Assistant Commercial en restauration Elior

L'Assistant(e) commercial(e) assure au quotidien les relations avec les clients.

Il/elle apporte un appui opérationnel, commercial et administratif aux commerciaux.

Il/elle gère toutes les opérations qui précèdent, accompagnent et suivent les ventes.

Il/elle œuvre dans le respect de la politique globale de l'entreprise.

ACTIVITÉS PRINCIPALES:

LE RESTAURANT

• Accueil téléphonique du restaurant de 9h à 17h

• Accueil et placement des clients du restaurant de 12h à 14h - Groupes de 10 à 15 personnes

• Prise de réservation des clients individuels

• Devis et fonctions pour les groupes

• Préfacturation des groupes et coupons

LE BANQUET (dans un 2ème temps)

• Assure le suivi de l'activité commerciale, réalise des propositions commerciales, des fonctions

• Est support administratif du service commercial par exemple le suivi de la satisfaction client, l'impression des menus, les relances, les demandes d'acompte, le classement des dossiers et factures.

FIDELISATION DE LA CLIENTELE

• Assure la bonne organisation des prestations

• Assure les rendez-vous commerciaux

COMPÉTENCES Techniques

• Techniques de la vente et de la négociation

• Gestion de dossier pour un bon suivi de la relation commerciale

• Gestion opérationnelle des dossiers

• Présence sur le terrain

• Respect des standards

• Bonne maîtrise du Pack Office (Excel, Word, PowerPoint, Outlook)

• Bonnes compétences rédactionnelles

COMPÉTENCES Comportementales

• Communicant, avenant

• Gestionnaire et organisé

• Sens du service client

• Sens du détail, exigeant, rigoureux

• Capacité d'écoute

• Bonne présentation +

Environnement:

La Maison de l'Amérique Latine, Paris 7ème, Métro 12 Solférino

Contrat: CDI Temps plein 37h

Rémunération: 2200€ brut/mois x 13

Poste évolutif dans 1 an à un poste d' Attaché.e Développement Commercial

• De formation BAC +2 Commercial et/ou Marketing, vous maitrisez les outils informatiques et justifiez idéalement d'une première expérience commerciale.

• Vous faites preuve d'un excellent relationnel et d'un très bon sens de l'organisation.

• Vous maitrisez les outils informatiques et justifiez d'une première expérience commerciale réussie dans le domaine de l'événementiel, du marketing ou du traiteur.

• Vous faites preuve d'un excellent relationnel, rédactionnel et d'un très bon sens de l'organisation.