Apprenti assistant administratif F/H Ansamble

Ansamble recherche un(e) apprenti(e) assistant(e) administratif(ve) à Saint-Herblain (44).

Poste à pourvoir à compter de Septembre 2025.

Contrat : contrat d'apprentissage de 12 ou 24 mois

Horaires : 7h/jour du lundi au vendredi

Sous la responsabilité de l'assistante administrative de l'atelier culinaire de SAINT-HERBLAIN, vous intégrez l'équipe et participerez à la réalisation des missions suivantes :

· Réception des appels clients et chauffeurs de l'atelier culinaire

et réponse aux mails des clients

· Suivi des coordonnées clients

· Facturation / dé facturation

· Saisie et mise en forme des menus

· Missions de communication auprès de la clientèle

· Gestion administrative

Vous pouvez être amené(e) à contribuer à d'autres projets/dossiers selon les besoins du service.

Disposant d'un bon relationnel, vous serez amené(e) à être en contact régulier avec les collaborateurs de la société, ainsi qu'avec les prestataires et interlocuteurs externes.

L'aventure Ansamble, ce sont nos apprentis qui en parlent le mieux :

Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ?

Et si on apprenait Ansamble ?

Pour en savoir plus sur l'apprentissage au sein d'Ansamble, rendez-vous sur notre site internet : cliquez ici !

Avantages :

• 13ème mois selon disposition en vigueur dans l'entreprise

• Restauration offerte (avantage en nature)

• Mutuelle et prévoyance avantageuses

• Accès prestations CSE (Comité Social et Economique)

• Convention collective de la restauration collective

Vous souhaitez intégrer un BTS Support à l'Action Managériale, un BTS Gestion de la PME ou tout autre formation du même type.

Aptitudes personnelles requises :

• Bon relationnel
• Rigueur
• Excellentes capacités rédactionnelles
• Aisance orale
• Sens de l'organisation
• Sens du service
• Esprit d'équipe

Compétences techniques :

• Pack office
• Internet
• Aisance bureautique

Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.

Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.

Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc…).

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.