Aide cuisine-Plongeur H/F Gezim Strasbourg Halles

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre charmant ? L'Hôtel Restaurant Le Cygne à Eschau recrute un(e) Aide Cuisinier-Plongeur H/F pour renforcer sa brigade.

À propos de notre établissement :

Situé à Eschau, à seulement quelques kilomètres de Strasbourg, l'Hôtel Restaurant Le Cygne est un établissement familial qui incarne la tradition alsacienne avec une touche de modernité. Niché dans un cadre paisible, notre restaurant est apprécié tant pour son accueil chaleureux que pour la qualité de sa cuisine, qui célèbre les saveurs authentiques de la région.

Votre rôle au sein de notre équipe :

En tant qu'Aide Cuisinier-Plongeur H/F, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre cuisine. Vous serez en charge de diverses tâches qui contribuent à la qualité de notre service et à la satisfaction de nos clients.

Vos missions principales :

• Aide en cuisine :

  • Participer à la préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef.

  • Effectuer des tâches simples de cuisine telles que l'épluchage, la découpe, et la préparation des garnitures.

  • Aider au montage des assiettes pendant le service, en veillant à la qualité et à la présentation des plats.

• Plonge :

  • Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, et des équipements en respectant les normes d'hygiène.

  • Maintenir un espace de travail propre et organisé, en participant au rangement et à l'entretien de la cuisine après chaque service.

  • Gérer les déchets de manière appropriée et s'assurer du bon fonctionnement des équipements de plonge.

Compétences requises :

• Rigueur et organisation : Capacité à suivre les consignes et à maintenir un poste de travail propre et bien organisé.

• Rapidité et efficacité : Aptitude à travailler rapidement tout en respectant les standards de qualité et d'hygiène.

• Esprit d'équipe : Capacité à collaborer efficacement avec les autres membres de la brigade, en apportant votre aide là où c'est nécessaire.

Conditions de travail :

• Contrat : CDI de 39 heures par semaine

• Salaire : 2000€ brut /mois

• Congés : 2 jours et demi de congés par semaine (samedi midi, dimanche soir, lundi toute la journée + une demi-journée dans la semaine à définir)

Si vous êtes motivé(e) à rejoindre un établissement reconnu pour son savoir-faire et souhaitez contribuer à son succès, envoyez-nous votre candidature dès maintenant. Rejoignez l'équipe de l'Hôtel Restaurant Le Cygne et participez à une aventure culinaire dans un cadre agréable et convivial. Nous attendons avec impatience de vous rencontrer !

Le réseau GEZIM situé en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg accompagne depuis 50 ans, plus de 2000 personnes au quotidien, réparties dans près de 1000 entreprises.
Nos 25 agences sont à vos côtés pour vous trouver le poste qu'il vous faut.

Notre objectif est de recruter les meilleurs professionnels avec toujours le même souci d'excellence, les mêmes valeurs d'innovation, d'écoute et de respect.

Venez nous rejoindre !