Agent hospitalier F/H SYNERGIE Care

Vos Missions :
Préparer les repas du midi et du soir pour 65 résidents.
Travailler en collaboration avec une aide-cuisinière présente de 8h à 12h.
Élaborer des menus variés et équilibrés, adaptés aux besoins des résidents.
Garantir la qualité et la sécurité des plats préparés.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :
Diplôme en cuisine (CAP/BEP ou équivalent).
Expérience significative en restauration collective, idéalement en EHPAD ou milieu similaire.
Connaissance des régimes alimentaires spécifiques et des textures modifiées.
Sens de l'organisation, autonomie et capacité à travailler en équipe.
Bonnes compétences en communication.
Conditions :
Poste à temps plein avec un rythme de travail de 7h30 à 19h00 (1h30 de pause).
Rémunération selon profil et expérience.
Si vous êtes intéressé(e) par ce poste et que vous souhaitez contribuer à améliorer le quotidien de nos résidents par le biais d'une cuisine de qualité, veuillez nous contacter au **************.

Consigner des données dans un registre - Accompagner la personne dans les gestes de la vie quotidienne - Réceptionner le matériel médicochirurgical d'un service et actualiser les supports de suivi des équipements (date, numéro de lot, référence d'autoclave...) - Assurer la prévision des menus, la liaison avec le service des cuisines, la préparation et la mise en plat des repas, le service des repas et la vaisselle - Réaliser le service hôtelier (réception des plateaux repas, adaptation, distribution, desserte, ...) auprès des patients/résidents - Faire le ménage quotidien des halls d'entrée, des salles d'attente, des bureaux, des cabinets de consultation, des couloirs, des escaliers, des salles de soins, des réserves et des cabinets - Suivre l'état des stocks - Intervenir en Salle de Soins Post-Intervention (SSIP) - Désinfecter les chambres des malades et refaire les lits - Lecture de fiche technique - Procédures de désinfection / stérilisation de matériel médicochirurgical - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Techniques de bio - nettoyage - Protocoles de lutte contre les infections nosocomiales - Procédures de conditionnement de matériel médicochirurgical

Esprit d'équipe - Adaptabilité - Attention - Autonomie - Discrétion - Rigueur
Vaccinations prévues par le Code de Santé Publique à jour

Synergie Care, réseau spécialisé dans l'emploi médical, paramédical et social vous accompagne dans l'évolution de votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim médical, formation et conseil dans le secteur de la santé. Synergie Care est une filiale du Groupe SYNERGIE, 1er groupe français en gestion des Ressources Humaines. Des milliers d'offres d'emploi, 17 pays, 800 agences, plus de 5000 collaborateurs. Mettons nos énergies en commun.