Chargé de Réservation - Préouverture (H/F) Relais & Châteaux

LeudelangeCDI
Il y a 2 joursSoyez parmi les premiers à postuler

Description du poste

Missions principales confiées :

  • Encadrer le service des Réservations Individuelles et Groupes, en collaboration avec le Commercial et la Réception.
  • Maximiser les revenus liés à l'Hébergement et aux Salons, participer à la stratégie commerciale et au revenue management.
  • Gérer les réservations dans le logiciel Mews/Opéra Cloud en assurant une réponse adaptée.
  • Garantir une qualité d'accueil 5 étoiles dès le premier contact et suivre quotidiennement la relation clientèle pour anticiper ses besoins.
  • Assurer la gestion et la mise à jour des contrats sociétés, suivre le recouvrement des créances clients.
  • Vérifier les arrivées de groupes, organiser et coordonner leurs demandes particulières avec les départements concernés.
  • Anticiper les situations d'overbooking et bloquer toutes les demandes spéciales, en s'assurant du bon suivi.
  • Contrôler régulièrement la qualité des prestations offertes via les retours clients et inspections internes, proposer des améliorations.
  • Être responsable du budget du service, suivre le processus des commandes et des dépenses, et établir des rapports mensuels de production.
  • Participer aux briefings et réunions, préparer et afficher les plannings, contribuer aux missions RH telles que l'embauche, la revue de performance et la formation continue du personnel.
  • Effectuer une veille concurrentielle pour ajuster la politique tarifaire et les offres de l'hôtel en fonction de la demande et des tendances du marché.
  • Faire appliquer et respecter les procédures internes ainsi que les consignes de sécurité et d'hygiène.

Avantages :

  • Une rémunération à déterminer selon votre expérience
  • 2 jours de repos consécutifs par semaine
  • Des possibilités d'évolution en interne et dans l'association Relais & Châteaux
  • Un plan de formation annuel
  • Une journée d'intégration
  • Des évènements internes réguliers
  • Un cadre de travail exceptionnel
  • Une équipe à taille humaine
  • Accès au tarif Relais & Châteaux team après validation de la période d'essai

Description du profil

Votre profil :

  • Excellente présentation et très bonne élocution
  • Dynamisme, rigueur et discrétion
  • Sens du service et diplomatie
  • Sens de l'organisation et réactivité
  • Connaissance de Mews et d'Opera Cloud serait un plus
  • Expérience sur une ouverture serait un plus
  • Anglais indispensable

L'entreprise : Relais & Châteaux

LA VILLA PETRUSSE

Nous sommes ravis d'annoncer l'ouverture prochaine de La Villa Pétrusse, une villa emblématique de la fin du XIXe siècle, située en plein cœur de Luxembourg-Ville. En cours de restauration, cette propriété de catégorie 5 étoiles rejoindra les Relais & Châteaux dès son ouverture. L'hôtel comprendra 22 chambres et suites somptueuses, un restaurant raffiné, des salons privés et un parc de 2 hectares. La Villa Pétrusse offrira à sa clientèle une expérience unique et élégante, respectant l'âme de la maison et les saveurs du Luxembourg.

POURQUOI REJOINDRE LA VILLA PETRUSSE ?

  • Notre Maison valorise un esprit de famille et d'excellence. Nous recherchons des personnalités humbles et passionnées par l'hospitalité, prêtes à créer des expériences chaleureuses et uniques pour nos hôtes.
  • Nous recrutons aussi bien des profils traditionnels de la restauration et de l'hôtellerie de luxe que des talents au parcours plus atypique.
  • Participez à l'ouverture de La Villa Pétrusse et développez votre carrière dans un cadre prestigieux.

TRAVAILLER AU LUXEMBOURG

  • La ville de Luxembourg est chargée d'histoire, avec un riche patrimoine artistique et culturel. La Villa Pétrusse est située au cœur de la ville, au bord de la vallée de la Pétrusse. La ville propose plusieurs parcs, offrant des espaces verts aux sportifs et aux amateurs de pique-niques.
  • Le Luxembourg est un pays cosmopolite rivalisant avec les grandes métropoles : il accueille des habitants de 170 nations différentes et, chaque jour, plus de 200 000 frontaliers viennent y travailler. Engagé dans l'Union Européenne dès ses débuts, le Luxembourg est un pays où la variété, la diversité, l'accueil et la tolérance sont promus quotidiennement. Le Luxembourg offre également une grande qualité de vie d'un point de vue social et environnemental.

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