Agent de production polyvalent - PELAGE H/F Aquila RH

Nous recherchons pour notre client situé à Boulogne sur mer un agent de production agroalimentaire polyvalent avec une affectation principale au PELAGE.

Vos missions

Préparation du poisson : Avant le pelage, le poisson est généralement écaillé et nettoyé. Selon les exigences du produit final, les têtes, nageoires et entrailles peuvent être enlevées.

Pelage manuel ou mécanique : Le pelage peut être réalisé manuellement avec des couteaux spéciaux ou à l'aide de machines qui enlèvent la peau de manière plus rapide et uniforme. Le choix entre pelage manuel et mécanique dépend de l'échelle de l'opération et du type de poisson traité.

Contrôle qualité : Après le pelage, les filets sont vérifiés pour s'assurer que toute la peau a été correctement retirée. Si nécessaire, les morceaux de peau restants sont enlevés manuellement.

Vous pourriez également être amené à occuper différents postes en fonction des besoins de l'entreprise.

Pré-requis

Expérience en pelage obligatoire

Capacité a travaillé en équipe

Profil recherché

Dynamiques, motivés et dotés d'un souci du détail.

Capables de travailler en collaboration au sein d'une équipe et de suivre les consignes.

Ayant une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein

Recrutement en intérim, CDD et CDI de profils principalement CAP à Bac+2 dans les domaines du BTP du Transport & de la Logistique, de l'Industrie & de la Maintenance et du Tertiaire & des Services