Agent(e) de production polyvalent expérimenté(e)- PELAGE H/F Aquila RH

Nous recrutons pour notre client basé à Boulogne-sur-Mer un agent de production polyvalent dans le secteur agroalimentaire, principalement affecté au service de pelage.

Vos missions

Préparation du poisson : Avant le pelage, le poisson est généralement écaillé et nettoyé. Selon les spécifications du produit final, les têtes, nageoires et entrailles peuvent être retirées.

Pelage manuel ou mécanique : Le processus de pelage peut être réalisé manuellement avec des couteaux spécialisés ou à l'aide de machines qui permettent un retrait plus rapide et homogène de la peau. Le choix entre pelage manuel ou mécanique dépend de la taille de l'opération et du type de poisson traité.

Contrôle qualité : Après le pelage, les filets sont vérifiés pour s'assurer que toute la peau a bien été retirée. Si nécessaire, les morceaux de peau restants sont enlevés manuellement.

Vous pourrez également être amené à occuper différents postes selon les besoins de l'entreprise.

Pré-requis

Expérience en pelage obligatoire

Capacité a travaillé en équipe

Profil recherché

Dynamiques, motivés et dotés d'un souci du détail.

Capables de travailler en collaboration au sein d'une équipe et de suivre les consignes.

Ayant une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein

Recrutement en intérim, CDD et CDI de profils principalement CAP à Bac+2 dans les domaines du BTP du Transport & de la Logistique, de l'Industrie & de la Maintenance et du Tertiaire & des Services