AGENT DE CHAI (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

SAMSIC emploi BARBEZIEUX recherche,



Poste : AGENT DE CHAI (H/F)

Type de contrat : CDI

Secteur : JONZAC



Vos missions :

• 
  
• préparer le chai et vérifier le matériel
• 
  
• nettoyer les cuves et la cave
• 
  
• effectuer les analyses sur cuve (degrés, souffres...)
• 
  
• effectuer des opérations de pompage d'une cuve à l'autre
• 
  
• réceptionner les vendanges et prélever les échantillons de raisin pour analyses
• 
  
• assurer le suivi et le contrôle des fermentations
• 
  
• effectuer les opérations nécessaires à l'élevage du vin : débourbage, collage, soutirage, filtrage, etc.
• 
  
• prélever les échantillons de vins pour analyse
• 
  
• participer aux opérations de conditionnement des vins : embouteillage, habillage, mise en caisse.
• 
  

SALAIRE SELON PROFIL
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

• 
  
• rigueur, patience et méthode dans le processus d'élaboration du vin
• 
  
• vigilance dans l'application des règles de sécurité et d'hygiène afin d'éviter d'éventuelles contaminations du vin
• 
  
• nez et palais sensibles afin de pouvoir évaluer la qualité des cuvées
• 
  
• disponibilité en période de vendanges
• 
  

• 
  
• Bac Pro Conduite et gestion de l'exploitation agricole, option Vigne et vin
• 
  

SAMSIC EMPLOI

31 rue Victor Hugo

16300 BARBEZIEUX

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Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.