Adjoint de direction BEYOND PLACES

Relation clientèle :
Assurer le haut niveau de satisfaction de la clientèle et être pro-actif dans la résolution en cas de réclamations clients Fidéliser la clientèle
Opérations :
Travailler avec le directeur pour coordonner et superviser les opérations quotidiennes Assurer les Duty lors de l'absence du GM Vérifier le respect des normes d'hygiène et sécurité Collaborer et épauler les Chefs de services pour développer la qualité de service
Administratif et comptabilité :
Collaborer et épauler les Chefs de services dans la réalisation des objectifs financiers en étant force de proposition commerciale. Assurer le suivi des ratios et performance des différents services avec des rapports hebdomadaires Participer aux tâches administratives quotidiennes (Caisse, suivi CA, Devis, Facturation.....) Participe à l'analyse du chiffre d'affaires et rédige des rapports comptables Ressources humaines :
Participer aux recrutements (mise à jour ou création de fiches de poste, publications d'offres d'emploi, organisation et participation aux entretiens, etc.) jusqu'à la demande de contrat en rassemblant les pièces nécessaires aux dossiers du salarié, Participer au processus d'accueil et d'intégration des collaborateurs (organiser l'arrivée à l'hôtel, remise des badges/clés, remise des documents contractuels, etc.), Accomplir les formalités administratives dans le cadre de l'embauche et du départ (gérer les adhésions / radiations à la mutuelle et à la prévoyance, les visites médicales, etc.), Gérer les logements du personnel (état des lieux entrée / sorties, contrôle

QUALITES RECQUISES :
Analyse des coûts et gestion des budgets Maîtrise des métiers opérationnels en hôtellerie et restauration Management d'équipe Aptitude à la gestion du stress Sens de la communication Grande réactivité Adaptation, Flexibilité Sens de l'organisation Excellente présentation Savoir être en adéquation avec la valeur du groupe
FORMATIONS & EXPERIENCE PROFESSIONNELLES :
Bac à Bac +3 hôtelleries Expérience sur un poste similaire obligatoire Anglais courant indispensable, bonne maîtrise d'une autre langue Maîtrise des outils bureautiques

Société spécialisée dans l'hôtellerie