Maitre d'hôtel (h/f)
CDI
•Poitiers (86)
...* De coordonner et d'encadrer l'équipe de serveurs et de commis, et d'assurer leur formation continue. * De gérer les imprévus... satisfaction. * De collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour assurer une parfaite synchronisation entre la cuisine et la salle. * De veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. * De participer à l'élaboration des menus et à la sélection...
New